Depois de uma pausa na nossa confraria, retomamos o ano com os cozinheiros Clésio e Donald que executaram uma excelente sequencia de pratos.

A entrada foi um ceviche de salmão, seguido por queijo empanado assado com geleia de pimenta. O prato principal foi uma truta assada e de sobremesa um pudim de macadâmia com sorvete.

Nossa corta de vinhos estava excelente também, e como não podia faltar, muitos charutos cubanos.

Hoje fizemos um almoço para a Tati e o Campani e em seguida preparamos guloseimas para o café da tarde junto com a Tais, Nani e Leo. Sob o comando do Ricardinho, prepararam 40 cupcakes recheados. A Tais trouxe um bolo de cenoura para o café.

Hoje fomos até a lagoa para o almoço de pascoa, a ida foi super tranquila com  o transito e o Vini, chegamos lá meio dia e meia e o churrasco já estava no fogo.

Aproveitei para tirar uma soneca de tarde e depois voltamos. Pegamos um baita engarrafamento e o Vini não gostou muito da demora.

Comemoramos o aniversário da Tais aqui em casa e preparamos uns hamburguers gourmet. Temperamos parte da carne com uma linguiça do bola média e ficou espetacular o hambúrguer.

Enquanto as fofuras ficaram na sala conversando, nós ficamos na cozinha bebendo e fumando um charuto cubano.

Resolvemos fazer o almoço da sexta-feira santa aqui em casa e foi uma muvuca, acho que nos próximos meses a casa ainda estará fedendo a peixe. Convidamos a família do Campani, a nossa e a da Grazi. Erramos um pouco nos cálculos e sobrou um monte de peixe ainda.

Hoje fizemos mais uma visita a Tramontina e fomos conhecer três fábricas, de carrinhos de golf que recentemente adquiriu a empresa Zoom Car de Caxias do Sul, Fomos também na fábrica de componentes elétricos e na de pias e cubas. A tecnologia em todas as fábricas é incrível e mesmo em tempos de crise estão investindo em fábricas novas.

Depois do passeio fomos na loja da Tramontina fazer umas comprinhas, eu adquiri uma bistequeira da linha Lion, junto com mais uns talheres de churrasco e tábua.

A janta aconteceu no Espaço Kumaru, na casa do Paludo e desta vez a gente que preparou o cardápio da noite, na verdade foram o Carlos Alberto e o Vasco que cozinharam uma Moqueca de camarão. A seleção de vinhos estava sensacional, acho que bebemos umas 15 garrafas.

Aproveitamos o domingo sozinhos e fomos almoçar na casa da Amanda e do Clair. Ele preparou um churrasco excelente com muitas variedades de carne.

O Campani e família também foram e aproveitamos para brincar um pouco com a nossa afilhada (eu não, só os outros).

O aniversário do Ricardo foi na quinta mas mesmo assim preparamos um piquenique pra ele aqui em casa e aproveitamos para assistir o grenal.

Cada um trouxe um prato para compartilhar, teve bolo, pão de queijo, sanduíches, mini churros e mais gordices.

Hoje fomos convidados para um churrasco na casa da Tati e do Campani, e foi um convite, não como na semana passada que nos convidamos.

Campani preparou um churrasco com direito a filé mignon e entrecot, estava uma delicia.

Hoje era para ser um encontro das Fofuras e no fim virou um quase encontro do Pipols. Eu e o Nani preparamos um risoto de carne seca com abobora e aproveitamos para degustar umas cervejas especiais.