Archives

All posts for the month dezembro, 2025

G8 Gourmet

Nossa edição especial, onde degustamos a milésima garrafa de vinho foi organizada pelo confrade Adriano, que junto com o Rota e o Carlos Alberto cuidaram do banquete e da decoração. O cardápio foi um porco assado lentamente no forno acompanhado de farofa, arroz a grega, salada de maionese e purê de maça. Estava tudo excelente.

Dos vinhos, a ideia era ter grandes icones. Fizemos uma separação por país e tentamos trazer o que tinha de melhor. Os destaques foram para o Valbuena Unico, que foi eleito o vinho número 1000, Cos d’Estournel, Luce 2004 entre outros clássicos.

Tivemos de convidados extras o Linné e o Geromel. No final da noite ainda fumamos um charuto e ficamos até quase 1h da manhã, estava muito bom.