Faziam algumas semanas que não rolava um almoço de sexta e hoje o pessoal se mobilizou e saiu. Fomos na churrascaria Princesa Isabel, nunca tinha ido lá e é uma churrascaria raiz, com espeto corrido.

Nosso encontro dos pais do farroupilha este mês foi para uma noite de poker. Fiquei de cozinheiro da noite e levei um Boeuf bourguignon já pronto de casa que estava excelente. Iniciamos nossa jogatina cedo e acompanhamos com charutos e vinho.

O campeão da noite foi o Baú, seguido pelo Meine e Thiago. Eu joguei bem, acabei perdendo na finaleira.

Fazia nuuito tempo que não preparávamos uma noite de fondues aqui em casa. A Grazi convidou o pessoal do Pipols (os que sobraram) junto com o Ricardinho que estava de passagem por Porto Alegre.

Fizemos uma sequência completa, iniciando por queijo, com batatas, brócolis, goiabada e pão, depois fomos para o de carne, com linguiças e frango com molhos de alho, mostarda, cebola caramelada, chimichurri e rosé e finalizamos com fondue de chocolate, com maçã, abacaxi, uva, morango, carambola e marshmellow.

Finalizamos a noite jogando uno na frente da lareira.

Nossa tradicional visita na charutaria La Eminencia sexta a tarde..

Mais uma edição da confraria, desta fez fizemos no salão de festas do prédio do Roges. Os cozinheiros da noite foram o Roges e o Matias, que prepararam uma tábua de frios de entrada, um carré de cordeiro com batatas gratinadas com molho branco e de sobremesa, um sorvete com calda que estava excelente.

Começamos bem cedo essa edição, antes das 18h, assim deu bastante tempo para conversar e beber. o Joselito trouxe um vinho turco, que estava muito bom. Convidamos o Milton e outros dois para o jantar, estava bem divertido.

Hoje tivemos o aniversário da Pedra, o Vô cuidou do churrasco, eu da caipira e as mulheres das saladas. Até o Gabriel, que eu não via a anos apareceu.

Tinham poucas irmãs da Pedra, só a Nina e a Vó. A Isis só queria jogar o jogo da memória, ganhou de vários.

Consegui, depois de quase um ano e meio, de participar de uma edição desta confraria. O tema da noite foi Touriga Nacional, que foi difícil achar um vinho bom por aqui.

Nesta edição, acabaram contratando um chef para fazer o banquete da noite que estava excelente. A entrada fo uma torta de aspargos, prato principal um risoto milanes com ossobuco demiglase e a sobremesa uma torta com sorvete e um coulis de frutas vermelhas, excelente.

Ainda rolou um charuto na varanda.

Nosso compromisso do feriadão aqui na praia, como o tempo estava bem ruim nos primeiros dias, até achei que muitas pessoas não iriam, até pelo condomínio estar ben vazio.

Amanheceu com um sol lindo e sem nenhuma núvem, e estava bem quente no sol. Passamos antes para visitar o Adriano e a Karina e depois o João e a Lúcia, no João acabamos almoçando também.

Chegamos no evento depois das 14h30, almoçamos de novo e ficamos bebendo a tarde toda. A banda de samba tocava de tudo, desde reggae até rock nacional, mas tudo no ritmo de samba.

No final da tarde ainda comemos um costelão, que o Thiago estava assando desde de manhã. Depois acenderam a fogueira de São João e teve também quentão, comidinhas de são joão e brincadeiras.

Ficamos até umas 19h, a Grazi passou o dia todo no Spritz. Na saída passamos no super e na farmácia, a Grazi queria ainda comer um Xis na rua, mas não rolou. Acabamos nos perdendo no caminho de volta.

Tinhamos marcado na quarta feira de fazer algo na janta de quinta feira, o Thiago cedeu o espaço e eu preparei um risoto de carne seca com abóbora. O Leo cuidou da entrada e o Thiago da sobremesa. Acabamos indo sem as crianças para a gente aproveitar também.

Por milagre, a janta acabou cedo, antes das 23h já fomos embora.