O Campani tanto falou que hoje saiu o tão esperado Salmão Espalmado na grelha. Apesar da correria, acabamos  chegando bem no inicio do jogo e logo começamos a preparar a janta.

A Tati preparou umas entradinhas e eu preparei um arroz aromático. O jogo nem foi o ponto principal, tendo em vista que estava muito fácil.

Hoje teve um evento interessante na casa do Mark, se tratava de um movimento antirestaurante promovido por uma cozinheira colombiana que se chama Ingrid. Na verdade ela viaja o mundo cozinhando na casa de estranhos e o Mark conheceu numa outra janta da semana passada.

Ela preparou um cardápio colombiano/peruano a base de banana para os convidados. Esta noite agravou muito a minha gripe 🙁

Fomos comemorar o aniversário do Tio Renato no Riversides junto com a Mel e o Leo. Apesar da gripe, não deixamos de comparecer.

Fazia tempo que não jantávamos lá, estava tudo muito bom.

Hoje foi a comemoração do aniversário da Marina e a Melissa preparou toda a decoração da festa. Eu tambem ajudei fazendo a comida dos adultos, que preparei escondidinhos.

O aniversário estava impecável como sempre e pra variar, comemos demais.

Ficamos praticamente até o final, estava muito divertido.

Fui contratato para cozinhar num aniversário de uma amiga da Tati. O cardapio escolhido foi uma feijoada gourmet.

Iniciamos o preparo ontem e ainda tivemos que trabalhar bastante de manha. No fim conseguimos deixar tudo pronto antes do horario.

Como fazemos todo ano a tradicional janta dos namorados. Dessa vez os convidados foram a Melissa e o Leo, Renato e Christa e o Silvio e a Santi.

O menu foi o um salmão ao perfume de trufas brancas com cuzcuz marroquino. De sobremesa fiz mini pavlovas de morango e creme brule.

Aproveitamos para comemorar o aniversário da Marina.

Hoje fizemos um fondue junto com a nossa família estendida aqui em casa. Para não fazer muita função, optamos por fondue de queijo e de chocolate.

Mesmo não estando muito frio acendemos a lareira e bebemos muitos vinhos.

Hoje a Cintia estava de aniversário e fez uma festa junina completa para comemorar. Teve alguns pratos baianos e tudo preparado por ela.

Como hoje era aniversário da Mel tambem aproveitamos para comemorar junto.

Hoje fomos comemorar a confirmação do novo membro da família Grossmann. O Fernando preparou junto com a ajuda do Lê uma churrascada.

Quem fez falta hoje foi a Mary para controlar o Lê, mas estava bem divertido.

Aproveitamos hoje que as esposas foram jantar fora e fomos no Bier Keller tomar umas cervejas. Na verdade acabamos  bebendo demais, mas estava ótimo.

Happy Hour