Tivemos um segundo encontro este mês mas foi por uma boa causa. Fomos selecionados para fazer uma degustação de carnes de um representante dos frigoríficos Las Piedras do Uruguay que também representa representa o frigorífico Creekstone dos Estados Unidos.
Eles além de trazerem as carnes também assaram o churrasco para nós. Os cortes selecionados foram Bife Ancho (Entrecot) e uma costela.
Para acompanhar, fizemos uma seleção top de vinhos.
To aqui!
E aí pessoal, que semana hein? Continuo gripado e o pior disso é que não posso comer picolé :(, tenho trocado por um pirulito ou chocolate.
Preciso confessar algo para vocês, mas bem discretamente.. Tenho gostado da escolinha, na verdade descobri isso na sexta-feira e ainda não sei porque gosto ou não.
Na quinta feira fui numa festa de aniversário do Lorenzo, eu gosto taaaaaaaanto de festa de aniversário que topo qualquer convite de festa, alguém de aniversário por aí? Nossa, brinquei muito até cair de tão cansado.
Final de semana ficamos em casa, meus dindos foram para Gramado e meus avós para a praia, então ficamos por casa. No sábado fui na feira com o meu pai, é bem legal, cheio de frutas e verduras por tudo. De lá fomos no shopping passear, achei um lugar bem legal para brincar, nem queria mais ir embora.
No domingo fui no parque com o meu pai também, andei muito de bicicleta e até ganhei um picolé escondido. No final da tarde fomos no shopping mas o passeio foi meio furado. Fomos para uma coisa e acabamos fazendo nada, mas tudo bem, gosto de passear mesmo.
Bem galera, estou na expectativa da escolinha amanhã, será que estarei a fim?
A Foto da semana é eu lá no shopping..
Bjs do Vini
Fizemos mais uma noite de massas aqui em casa, preparei uma massa de queijos com filé e outra bolonhesa com curry tailandês e indiano. Fomos de vinho para acompanhar o menu.
Fomos na festa de aniversário de 4 anos do Lorenzo. A festa foina Floresta Malukete, aqui na rua.
O Vini brincou muito e não queria ir embora..
Aconteceu a nossa edição anual do G8 Gourmet na Tramontina. Desta vez a visita as fábricas não foi o principal, saímos cedo e fomos visitar uma das fábricas que não deu tempo da outra vez e fizemos bem resumido para conseguir aproveitar uma visita a nova loja varejo da Tramontina em Farroupilha.
Acabei comprando algumas panelas e conhecendo as coisas novas, nosso horário estava um pouco apertado por causa dos próximos compromissos agendados.
Nosso almoço foi no Mama Gemma junto com o Paludo. Abrimos o almoço com espumantes Alma Única e depois partimos para uma dupla de vinho da Bettú, com 12 anos mas ao meu paladar não estava muito bom. A outra rodada foi com um Parte 2 da Alma Única, este sim estava bom. O almoço foi um rodízio de comida italiana com destaque para as massas e saladas.
De lá fomos para a Miolo onde o Adriano Miolo nos aguardava para uma visita guiada e degustação dos principais rótulos da Miolo. Degustamos o Lote 43, O Merlot Terroir, além de espumantes e vinho branco.
Nossa última vinícola foi a Alma Única, onde conhecemos a barrica do Paludo, onde esta envelhecendo a safra 2018 dele. O Márcio, que nos guiou pela visita abriu uma garrafa do lote especial da Alma Única da primeira safra deles de 2009, estava um espetáculo.
Perto das 18h30 pegamos a estrada de volta para Carlos Barbosa para a casa do Paludo onde teria o jantar de confraternização. Chegamos cedinho e fomos conhecer a nova adega dele, que ampliou para caber a safra de 2014 que recebeu da vinícola.
O jantar, preparado por eles foi também comida italiana, com massa e arroz com galinha, bem elaborado. Degustamos diversas garrafas de vinho, destaque para o Sesmaria 2006, Merlot Terroir 2008, ambos nacionais, Don Melchior, Oreno 2007, Albis 2003 e finalizando a noite com um legítimo Saint-Emilion 2009.
Saímos perto das 23h e chegamos pouco depois da meia noite.
Nossa, tenho cada vez vindo mais tarde..
Pessoal, desisti de tentar maneiras de não ir para a escolinha, a partir dessa semana decidi apenas chorar e chamar minha mãe (independente se ela esta comigo ou não). Não tem jeito mesmo, tenho que ir para aquela droga de escolinha mesmo.
Posso dizer que na sexta feira foi a primeira vez que falei que gostei da aula, mas acho que na segunda vou mudar de ideia de novo. Ah, um coleguinha meu fechou a porta no meu dedinho mas só doeu na hora.
Semana de muito picolé e quando meu pai me busca ainda ganho um chocolate ou pirulito. Essa semana minha vó passou aqui em casa e alguns dias me buscou na escola, porque não posso ficar com ela como eu ficava antes?
No final de semana teve o aniversário de uma amiga dos meus pais e depois disso fomos para a Lagoa. Eu dormi o caminho todo, tava cansadão.
Chegando lá brinquei muito, o resto do sábado e todo o domingo. Eu queria dormir lá mas meus pais não deixaram, tive que voltar
Bem galera, era isso. A foto da semana é eu e a minha prima Rafa fazendo bolinhas de sabão na lagoa.
Bjs do Vini
Depois do aniversário da Aninha pegamos a estrada para passar o resto do final de semana na Lagoa. A Grazi estava meio doente e não foi muito bom a estada lá. Pelo menos o Vini se divertiu bastante.
Finalmente estão instalando o piso da Adega. Começou na sexta e deve levar uma semana no ritmo que esta indo.
Hoje foi o aniversário da Mary e nos convidou para jantar sushi na casa dela, alem de muitas cervejas.
Mesmo com o pé machucado fizemos o happy hour que tinha prometido pro Vagner no encerramento do festival da cerveja de Blumenau, para comemorar o sucesso do sistema. Trouxemos junto a Grazi e o Rafael.
