Hoje o Vini foi convidado para um jantar na casa de um coleguinha e eu fui de penetra junto. A Mari fez uma massa de queijos e acompanhamos com muitos vinhos, as crianças adoraram.
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Decidimos durante a tarde um encontro jogo rápido no 1102 para comer um assado e encontrar o Jones, que esta de passagem por Porto Alegre. O quórum não foi muito grande mas vieram outros dois vizinhos do Jose e fechou o grupo.
Tomamos alguns vinhos argentinos e demos muitas risadas.
Nossa nona edição foi estilo degustação as cegas, cada um escondeu seu rótulo e fizemos uma ficha de identificação, para ver o que cada um achada sobre o país do vinho, eu acertei 5 dos 8.
Os cozinheiros da noite foram o Jota e o Álavro, que fizeram de entrada um espetinho de tomate, salame e mussarela de búfala, o prato principal foi um risoto de arroz negro com funghi e a sobremesa uma torta do Diego Andino.
Os vinhos da noite tinham que ser todos europeus e o grande vencedor foi o Primitivo de Manduria do Álvaro.
Fizemos uma janta para a Rosana e o namorado para pegar dicas sobre o caminho de Santigo de Compostela, já que a Grazi vai peregrinar por lá nas próximas semanas.
O cardápio da noite foi uma entrada com cogumelos recheados, prato principal era um aligot com carré de cordeiro e a sobremesa, um brownie de chocolate branco com doce de leite.
A noite se estendeu até as 3h da manhã.
Hoje tinha uma coleguinha do Vini de aniversário e fez a festa dela lá em Cachoeirinha, o Vini brincou até não aguentar mais.
Fiz minha tradicional festa de 30 anos com a tradicional feijoada. Este ano foi meio corrido e não consegui preparar tudo como gostaria, mas no meu ponto de vista foi a melhor feijoada.
Vieram meus amigos de sempre e bebemos bastante.
Tivemos uma edição extra esse mês onde o Alexandre quis retribuir a recepção recebida em Carlos Barbosa pelo pessoal da Tramontina e preparou um churrasco de excelente qualidade junto com uma carta de vinhos top.
Vieram diversos diretores da Tramontina de CB e mais alguns aqui de POA. Nesta edição , convidei o Campani para ir comigo.
O almoço foi na casa do Adriano que preparou peixes empanados deliciosos com salada de maionese. Acabei não bebendo pela ressaca de ontem.
A Grazi acabou voltando mais cedo e eu e o Vini ficamos até as 18h.























































