Fizemos um jantar com vinhos tops, já que não nos reuníamos a tempos.

O menu fizemos de entrada umas brusquetas de brie e geleia de damasco com pimentas, o prato principal foi um ragu de carne com polenta e a sobremesa uma torta do sabor de luna, estava ótimo.

Os vinhos estavam ótimos também.

Tivemos hoje o aniversário da coleguinha do Vini Alice. A festa foi no Lindoia Tênis Club e estavam todos os colegas lá.

Aproveitamos bastante a tarde bebendo chopp e conversando com os amigos.

Na saída ainda fomos comer pizza na Amiché.

Agora fizemos um jantar para a devolução dos empréstimos da caminhada de Santiago de Compostela. O cardápio de hoje foi uma entrada com fondue de queijo brie no pão italiano, o prato principal foi um salmão ao panko com risoto de parmesão e a sobremesa foi uma torta de doce de leite com amêndoas.

Nos estendemos novamente até as 3h da manhã, o Orson tirou duas sonecas durante a noite.

Demorou esse encontro, passaram quase um mês do último evento. O menu da noite foi preparado pelo Donald e foi um churrasco coreano, onde a carne ficava marinado numa base doce, mas era bem bom.

Bebemos muitos vinhos, praticamente 10 garrafas para 8 pessoas. Tivemos como convidado o Ferrari, dono no açougue que sempre compramos as carnes.

Fizemos uma feijoada de almoço para os colegas do Vini aqui em casa. O evento começou ao meio dia e terminou depois das 22h.

As crianças passaram o dia brincando e os pais conversando, as mulheres dentro e os pais na garagem. Bebemos uns 10 litros de vinho durante o dia e de noite ainda pedimos um sushi para jantar.

Quem participou do almoço/jantar

Mari, Marcelo e Artur
Marcos, Laura e Alice
Rafael, Vanessa e Vicente
Carol e Laura
Aurélio, Juliana, Miguel e Irmão
Leo, Mãe da Martina e Martina
Ana Paula e Felipe
Angela, Marido da Angela e Alice Mesquita e irmão.

Hoje fizemos uma janta para as Feias que fazia tempo que estavam marcando. O cardápio da noite eram risotos, fiz um de camarão e outro de calabresa com bacon.

Junto com elas, vieram o Silvio e a Santi e o Alex e Lizandra, quem se divertiu muito foram as crianças.

A grande revolução da noite foi a gravidez da Mari, estão esperando um novo bebê.

Nossa décima primeira edição teve o Álvaro de cozinheiro, a dupla dele, o Salomão, teve um imprevisto e ele acabou preparando o jantar sozinho. De entrada fez um queijo brie no pão com alecrim, que comemos com fatias de pão do sabor de luna.

O prato principal foi um papardelle com fruto do mar que estava excelente e a sobremesa foi um estrogonofe de bombom feito por ele mesmo.

Os vinhos da noite estavam acima da média, escolher o melhor foi um pouco dificil mas acabou ganhando o D.V. Catena 2005, apesar do tempo estava bem vivo e saboroso.

Nesta noite tivemos um convidado extra, o Rafael, amigo do Jota.

João e Lucia nos convidaram, junto com o Adriano, Karina, Marcelo e Mimi para um jantar na casa deles. A Lucia preparou um camarão com catupiri com cuzcuz marroquino, que estava excelente. De sobremesa preparou um mousse de chocolate.

A janta foi com as crianças, ao todo, 6 crianças, foi divertido.

A Amanda aproveitou a vinda para Porto Alegre e pre´parou um festão de aniversário pro Enrico e Vicente. Apesar do frio estávamos lá prestigiando.

O Vini brincou até não conseguir mais.

Hoje foi nossa edição anual do nosso fondue e pela primeira fez o jantar foi um pouco mais organizado, separamos em dois locais diferentes e já tinha elétrica definida para as duas mesas, não ficou apertado nem tumultuado.