Hoje fizemos o almoço de comemoração do aniversário de 10 anos do Nicolas. Foi na lagoa e vieram alguns amigos dele de surpresa, ficou muito feliz.

Depois do almoço todos foram tomar banho de lagoa e andar de lancha.

Este mês a dupla de cozinheiros foram o Campani e o Nani, que prepararam de entrada uma salada verde com brie e geleia de damascos, o prato principal foi um filé com molho de vinho e aligot e de sobremesa um sorvete de creme com goiabada.

Aproveitamos para fazer uma degustação do vinho Cobos Volturno 2015, que estava excelente. Também fizemos uma homagem ao Lóris.

Depois do almoço, acabamos vindo aqui pra casa e preparamos um jantar para as mulheres. O motivo do encontro era pra tomar o resto da cerveja, e olha que não conseguimos matar todo o barril.

O cardápio foi um risoto de menta com filé e ervilha torta, estava muito bom.

As crianças fizeram uma bagunça na sala que não dava nem para entrar.

Tinhamos um convite para almoçar no Valentina, um restaurante cliente nosso na zona sul. Convidamos o Rafael e o Marcelo com as respectivas para almoçar com a gente.

Era um buffet de parrilla, com legumes, batatas, queijo além de vários cortes de carne.

Aproveitamos para cantar parabéns pro Vini já que hoje é o dia oficial.

Chegou o tão esperado dia, o Vini estava muito ansioso com a festa de aniversário dele, acompanhou todos os detalhes. A festa foi no Brincalhão do espaço Unisinos e foi muito divertido, as crianças gostaram bastante.

Voltamos um pouco mais cedo da lagoa para jantar na casa do Marcelo e da Mari. A confraternização era do retorno da Mari de viagem.

Pedimos um sushi e harmonizamos com vinhos e espumantes.

As crianças adoraram.

Este mês fizemos um encontro só, nos outros meses estávamos conseguindo fazer duas edições mensais.

Nesta edição, eu e o Donald cozinhamos e eu preparei de entrada um tartare de atum, o prato principal um Prime Rib preparado pelo Donald, com legumes e de sobremesa fiz uma cheesecake de doce de leite.

Os vinhos da noite estavam excelentes, destaque para dois exemplares do vinho Adriana Vineyard White Bones, um de 2012 e outro de 2016 e para um vinho francês que todos os críticos deram 100 pontos.

A noite se estendeu até as duas da manhã. Além do time, o Jones veio participar também.

Fizemos mais um churrasco para assistir o segundo jogo do Grêmio na libertadores. Apesar do fiasco do jogo, o churrasco estava bem bom e foi assado pelo Rafael.

Algumas crianças vieram e brincaram muito.

Hoje é o dia oficial do aniversário da Antônia e a Tati e o Campani nos convidaram para uma pequena comemoração. Pedimos sushi e tomamos vinho.

Teve parabéns com bolo do Sabor de Luna.