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G8 Gourmet

Fizemos uma edição secreta do G8 hoje, estávamos com um quorum de 5 confrades mas de última hora o Vasco desistiu, mas mandou um Alma Viva de consolação para nós.

Nos reunimos na casa do Rota, e tomamos diversos vinhos, começamos com um Purple Angel para abrir os trabalhos. Depois abrimos mais alguns bons vinhos e acompanhamos com queijos e pães, estava ótimo.

Matamos as saudades, fumamos uns charutos e jogamos conversa fora até quase meia noite.

Risoto Marcelo

O Marcelo tinha nos convidado para comer um risoto ontem a noite porem a Grazi ainda estava se recuperando e transferiram pra hoje. O Vini tinha ido as 15h pra lá e nós chegamos perto das 19h.

Tomamos muitas cervejas e espumantes enquanto esperávamos o jantar. A Mari preparou umas entradinhas para todos.

O Vini e o Arthur brincaram muito, até se cansarem.

Hambúrguer

A Grazi tinha feito uma baita propaganda do meu hambúrguer e nesta expectativa, marcamos de comer hoje. Apesar de eu  não ter conseguido fazer o blend da minha carne, comprei uma boa opção no zaffari e moí junto com uma linguiça do bola.

Além do Marcelo e da Mari, veio a irmã dela e o cunhado e a Carol. Segundo eles, todos gostaram.

O trago foi bem forte no fim das contas.

Churrasco

Tinhamos combinado um churrasco para amanhã mas as gurias transferiram para hoje. O Marcelo trouxe a carne e preparamos juntos um vazio com entrecot, estava excelente.

As mulheres tomaram um porre forte de espumante e gin.

Hoje o dia foi bem diferente, marcamos com nossos amigos contraventores de fazer uma feijoada aqui em casa, acordei um pouco mais cedo que os outros dias para preparar.

No meio dia chegaram o Marcelo e a Mari e perto das 14h a Carol veio também. Passamos a tarde na garagem comendo, bebendo e conversando, foi bem divertido.

Para variar, nossos encontros não terminam nunca e se estendeu para a janta, que pedimos tele entrega de sushi.

Lá pelas 23h o pessoal foi embora e nos recolhemos.

Na nossa maratona de hoje ainda fomos no aniversário de 4 anos do Miguel. Foi numa casa próximo da Cristóvão que nunca tínhamos ido e era bem legal.

O Vini ainda conseguiu forças para brincar muito.

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Hoje foi o nosso evento de abertura do ano letivo da Escolinha Pequeninos. O Marcos e o Júlio fizeram o churrasco enquanto os outros aproveitavam a piscina acompanhado de um monte de chopp.

O calor ajudou bastante, estava bem bom dentro da piscina e as crianças aproveitaram bastante. Essa vez não teve ninguém muito bêbado.

Minha ideia era fazer jejum, mas pintou um convite para um churrasco de última hora e a gente não nega né? As meninas se reuniram aqui em casa para fazer uma confraria de mulheres e vinho e eu como tive que desocupar a casa fui jantar no Marcelo.

Ele preparou alguns cortes excelentes de carne que harmonizamos com vinho.

G8 Gourmet

Nossa primeira edição de 2020 estava espetacular, pelos vinhos e pela comida. O banquete ficou por conta do Joselito e Vasco, que prepararam várias entrada, uma carne de panela Las Piedras com massa, além de uma salada e umas frutas com mel de sobremesa.

Os vinhos da noite estavam excelentes, o Vasco nos presenteou com dois Almaviva 2015, um pela confraria e outro pelo aniversário dele que passou. Paulinho trouxe um exemplar português excelente, da casa ferreirinha, Donald também nos apresentou um vinho americano excelente. Os demais também estavam acima da média, uma grande noite.

Nossa edição de março foi especial com vinho de Brunello di Montalcino. A dupla de cozinheiros ficou com o Álvaro e Telmo, que prepararam um banquete excelente, com entrada de Siri, uma massa com camarão e uma torta do sabor de luna de sobremesa.

Realmente vinhos italianos não são a minha preferencia, mas por protocolo escolhi o melhor deles no meu voto, mas teve um argentino intruso que me agradou mais.