A edição mensal seguiu o tema de vinhos da ultima edição, com isso estamos aproveitando para provar vinhos diferentes dos que tomamos no dia a dia. O cardápio ficou por conta do Salomão e do Guilherme, que fizeram um ossobuco com aipim, que estava excelente e de entrada, umas brusquetas.

O vinho da noite foi um vinho um clássico português, do alentejo, escolhido pelo Modrow.

Voltamos da lagoa especialmente para almoçar na casa da Dedei. Ela preparou um rodízio de massas que acompanhamos com muitos vinhos e espumantes. Seguimos a tarde bebendo e conversando.

A Rafa estava ansiosa com a festa de aniversário, a parte ruim é que tinha chovido a noite toda e ainda com previsão de mais chuva para o dia. Quando acordamos tinha um lindo sol e estava tudo seco já, perto das 10h chegaram o pessoal dos brinquedos e perto do meio dia começou a chegar os convidados.

O Vô assou dois costelões e mais um monte de carne, ainda no meio da tarde teve um monte de salgadinhos e ainda os doces. Ela adorou a festa.

Nosso almoço semanal foi no Roister, junto com o Adriano, Alexandre e Joselito. Tomamos quase 2 garrafas de vinho, estava excelente.

Depois do almoço, seguimos até a janta. O Vô preparou o tradicional carreteiro e matamos mais uma garrafa de vinho.

Juntamos os amigos e família para o tradicional churrasco de domingo. Até fiz legumes para acompanhar o almoço. Aproveitamos o solzinho para ficar um pouco na rua.

Hoje foi nosso primeiro evento com os novos colegas do Vini no Farroupilha. O lugar escolhido por uma das mães foi a Estância das Oliveiras, que faz parte do complexo Quinta da Estância em viamão.

O lugar é muito legal, tem muitas oliveiras num espaço bem aproveitado. Tinha passeio e visita ao lagar, onde são produzidos os azeites, com degustação e visita a lojinha.

Tem um bar com drinks, vinhos, espumantes e cervejas, cestas de piqui nique e alguns lanchinhos. Tem um mirante que tem uma vista das oliveiras e das florestas da volta. Acompanha também um som instrumental, com DJ e violinista.

No final do dia tem um baita por do sol, foi bem legal. Como era o primeiro encontro, o pessoal estava meio tímido ainda, os homens se juntaram e logo foram beber.

Fizemos nosso primeiro fondue do inverno aqui em casa. Preparei um fondue de queijo e outro de chocolate, acabei fazendo com queijos e não o pronto, ficou bom mas tem o que melhorar.

Bebemos algumas garrafas de vinho, estava bem legal.

Nunca foi tão dificil fazer nossos encontros. Apesar da pandemia, estão todos socializando, só não conseguimos juntar todos num dia só.

O Adriano assou alguns entrecots, assado de tira, linguiças, pão e queijo, estava excelente. Tomamos muitas cervejas e falamos papo furado.

Depois de muito tempo, talvez anos, o Campani preparou um churrasco em casa e nos convidou. O Ricardinho esta em Poa e aproveitamos para brincar com a Antônia.

A lembrança que temos é que a última vez foi quando a Grazi estava grávida do Vini e no dia seguinte o Vini nasceu.