A Dedei fez mais uma edição do arraial na casa dela. Eu e a Grazi ficamos responsáveis pelo quentão e um bolo de cenoura. Também tinha pipoca, doces típicos, bolo, pizza fria, risoto de bacalhau, tábua de queijos, pudim e mais um monte de coisas.

A Isis se comportou bem, só dormiu e mamou.

Fazia dias que estava querendo reproduzir um prato feito no Burgúndios porem faltava tempo. Apesar de ter tido reunião a tarde toda, entre uma e outra fiz as compras e fiz a ultima reunião já de casa e assim que terminou, já iniciei o preparo.

Selei os ossobucos, refoguei a cebola, alho, pimentões, alho poró e juntei com ervas e louro e deixei cozinhando por três horas, no final agreguei o aipim já cozinho, ficou excelente. A melhor parte foi comer o molho com pão do sabor de luna.

Depois de muitas tentativas, conseguimos quorum para fazer um churrasco do pessoal da escolinha. De última hora o Aurélio confirmou e junto veio o Francisco.

O Rafael assou umas maminhas e entrecot que estavam excelentes. Bebemos 5 garrafas de vinho e apesar de ser dia de semana, as crianças ficaram até as 23h brincando, quero ver o Vini acordar amanhã.

No churrasco de domingo vieram o Alex, Lizandra e família para ficar um pouco com a Isis. Assei 2 mini janelas las piedras, um pernil e um vazio, a costela estava bem boa.

Nossa ideia era fazer um fondue pronto de queijo e chocolate porem o Filipe se disponibilizou a preparar o fondue de queijo e com isso incluímos a sequencia de carnes junto onde eu e o Marcelo providenciamos o preparo. Além do fonde de queijos, o Filipe preparou umas pinas coladas que aprendeu em Punta Cana.

Eu fiz um queijo brie folhado de entrada, a Grazi estava com desejos de comer de novo.

Fizemos mais um churrasquinho de domingo aqui em casa. Aproveitamos para comemorar a aprovação do financiamento da Tati e do Campani.

Fizemos a edição anual do jantar dos namorados aqui em casa. Ainda por motivo de pandemia e de não querer pegar filas, preparei um queijo brie folhado com geleia de pimenta de entrada, o prato principal foi um beef wellington acompanhado com purê de alho.

Tomamos algumas garrafas de vinho, estava bem bom.

Estamos seguindo no nosso clube do almoço, desta vez fomos no Marques da Carlos Gomes. A carne não estava grandes coisas, mas valeu pela parceria.

Acabou indo só eu, Adriano e Alexandre.

Marcamos um churrasco para as Mari’s e a Carol conhecerem a Isis.