Eventos

Fotos de Eventos em geral

Depois de muitos eventos furados, eu e o Adriano fomos almoçar no 20barra9 da Hilário. O atendimento é bem ruim, tem que pedir, pagar e buscar no balcão, e a fila é grande.

2f0e7d75-de61-4eac-ba05-1fc47f38bacb

Janta do Nani

Depois de não ter convidados os meninos, o Nani repetiu o cardápio e nos convidou para conhecer a casa nova (que já é velha) e jantar por lá. Ele fez um risoto de funghi que estava bem bom.

Churrasco

Hoje o churrasco do domingo foi no Tio Bala, que também convidou o Modrow, Pedro Schestatsky, o Vô e o Adriano. Assamos diversas carnes acompanhados com vinho.

Depois de uns anos sem fazer, retomamos nosso calendário de eventos anuais da firma. Este ano tivemos uma adesão maior de ex-funcionários dos que os ativos, outro problema que deu é que não achamos nossa panela de fondue, tive que fritas na frigideira e servir.

No mais valeu o reencontro, colocamos as fofocas em dia.

As mulheres marcaram um jantar aqui em casa e acabaram convidando os homens para cozinhar. Fiquei de cozinheiro da rodada e preparei de entrada um bobó de cogumelos, prato principal um aligot com carré e a sobremesa as mulheres encomendaram uma cheesecake pronta.

Bebemos muitas garrafas de vinho e ficamos batendo papo até depois da meia noite, enquanto isso, as crianças aproveitaram também.

Capincho

Resolvemos de ultima hora ir conhecer este restaurante que a tempos estava na nossa lista. Sabíamos que precisávamos chegar cedo pois esta sempre lotado.

Saímos antes das 19h e fomos procurar o restaurante no 4º distrito. Rodamos algumas vezes pelo possível lugar e não encontrávamos até descobrir que eles se mudaram para o Moinhos de Vento.

Acabamos chegando 19h40 e já estava lotado. Mesmo assim ficamos e aguardamos no Bar que eles tem no terceiro andar, estava rolando um jazz ao vivo e ficamos bebendo um vinho enquanto aguardávamos nossa mesa.

Quase 21h30 nos chamaram, eu pedi uma bochecha de porco com purê de couve flor e a Grazi um filé de cordeiro com legumes, estavam excelentes. Ainda pedimos um docinho de sobremesa.

Burgúndios #42

Edição especial com a entrada de um novo membro, o Everton. Apesar de estar sempre nos eventos, ela era apenas convidado. Já de largada saiu fazendo parte do time de cozinheiros, que prepararam um Yakisoba de prato principal, a entrada foi um barquete com pasta de frango e a sobremesa foi uma torta de chocolate.

Os vinhos desta edição foram todos os vinhos de alta gama da Miolo da safra 2020, incluindo o Sesmaria, um dos vinhos ícones deles. Estava excelente.

Hoje tivemos um aniversário almoço da Gio, a Rubia e o Baú prepararam uma festa no condomínio deles e estava excelente. As carnes estavam excelentes e apesar de ter pedido 80 litros de chopp mal conseguimos tomar 50.

Ficamos até escurecer, para variar, fomos os últimos a irmos embora. Deu tempo para fumar um charuto no meio da tarde, a parte ruim é que fiquei no sereno e sem voz.

Saiu mais uma edição da nossa mais antiga confraria, apesar da desistência do João em cima da hora, acabamos fazendo igual.

Pela primeira vez, deixamos as bebidas em aberto, cada um trazia o que fosse beber, alguns foram de vinho, outros de cerveja e alguns de refrigerante.

No final da tarde fomos para outra festa junina, esta na casa da Dedei que fez a tradicional festa junina na casa dela. Além de toda a decoração e comidas típicas, ela ainda fez uma massa carbonara que estava excelente.

Ficamos até tarde bebendo vinho e aproveitando a lareira.