Fizemos uma edição diferente esse mês, num domingo final da tarde. O cardápio era pizzas feitos pelos confrades.

Cada um trouxe um recheio e elaborou a pizza.

Ting: Pizza ded queijo de cabra trufado

Joselito: Pizza de sardinha da Letônia

Tiago: Pizza de gorgonzola com cebola caramelada

Adriano: Pizza de Presunto parma com rúcula

Roges: Pizza a la Putanesca

Rota: Pizza de Cogumelos e Pizza de Bergamota com Leite condensado e coco ralado.

Kalil: Pizza de vazio com parmesão

Os vinhos estavam excelentes, destaque para um Grand Cru Classe Frances. Pela primeira vez, acabamos cedo.

Fizemos um jantar do nosso antigo grupo de amigos aqui em casa, o prato sugerido foi um risoto de Brie com Presunto parma e rúcula. Harmonizamos com vinhos e espumantes, estava muito bom.

Fui convidado para mais uma edição da confraria do médicos, dessa vez o Rafa preparou hambúrguer com cupim desfiado, estava excelente. Acompanhamos com cervejas e vinhos, de sobremesa ainda teve um pudim excelente.

O Álvaro já havia me feito alguns convites para participar da outra Confraria de vinho que ele participa. Por questões de agenda, nunca conseguia confirmar mas nesta semana atípica, onde tive apenas esse evento na semana consegui participar.

Esta edição foi no salão de festas do prédio do Álvaro e contou com o tema de vinhos Italianos. Um convidado preparou o banquete com umas brusquetas de entrada com lascas de queijo parmesão, o prato principal foi um ragu de carne com polenta trufada e a sobremesa, um tiramisu. Estava excelente.

A temática é um pouco diferente das minhas outras confrarias, este os vinhos entram numa ordem e vamos consumindo todos um a um. O meu forte não é muito vinhos italianos, mas achei interessante, de diversas regiões da Itália.

No fim, como de praxe, votamos no melhor vinho da noite que ganhou o Amarone della Valpolicella do Álvaro.

Ficamos sabendo que a Pop Top iria tocar hoje no Didge e com isso fizemos nossa engenharia para conseguir deixar as crianças em casa e vir curtir o show. Convidamos a Carol que prontamente aceitou o convite.

Chegamos cedinho pois queríamos jantar antes de começar o show. Tomamos muitos chopps e ficamos até o final do show, estava muito bom como sempre.

Marcamos um jantar com a Tais e o Nani para saber novidades da viagem para Portugal. Eu e o Nani preparamos hambúrgueres acompanhado de vinhos portugueses.

Não conseguimos ouvir todas as histórias da viagem, mas fica para um segundo encontro.

Tivemos uma edição extra este mês por dois motivos, o jogo do inter e a visita do Jones ao Brasil. Os cozinheiros da noite foram o Joselito e o Donald, que preparam de entrada um Gravlax, o prato principal foi uma massa com camarão e legumes e de sobremesa uma Chará do Raul.

Estava muito legal a noite, com grandes vinhos e muitas risadas.

Hoje foi o aniversário da Dedei e o Filipe preparou um Camarão Thai com arroz jasmin ao molho de ostra que estava excelente. Aproveitamos a tarde de sol na cobertura, estava sem meu parceiro de trago, mas aproveitei também.

No final da tarde fui embora com as crianças e a Grazi ficou com a Dedei.

Já estávamos a tempos para ir conhecer o restaurante de Porto Alegre mas estávamos esperando um bom motivo e ele apareceu. Nossa banda preferida ia tocar lá numa sexta feira segundo horário e com isso nos obrigou a conhecer.

Pegamos o Vini no colégio e fomos direto para lá, estávamos com medo de não conseguir uma mesa boa, perto do palco e demos um baita pé quente, ficamos na primeira mesa, ao lado do palco. Acho que o pessoal não gosta de muito barulho e não ocupa aquelas mesas.

Pedimos um menu kids para as crianças e uma entrada de camarão picante para nós. A Grazi iniciou nos drinks e depois foi pro vinho comigo e terminou no chopp. As crianças ficavam indo e vindo da brincadoteca, até a Isis se soltou.

Saímos no final do show.

Por acaso conseguimos agendar um encontro da confraria, aproveitamos para comemorar o aniversário do João, que é amanhã. Convidei o Linné e o Accioly, mas o Linné desistiu de última hora.

O Adriano preparou um assado com carnes do primo que estava excelente.