Hoje fomos jantar na casa dos amigos da Tati e do João (e nossos também) e um dos motivos era conhecer a famosa pia do lavabo, que será a nossa inspiração para criar uma.

A ideia era fazer dois risotos, um de bacon com chorizo e outro de funghi mas no fim, acabamos fazendo um só que ficou bem bom. Acabou saindo tarde a janta, pois ficávamos conversando e a janta ia ficando de lado.

Acabamos conhecendo outra coisa bem interessante também, que é um detalhe no teto de gesso com um difusor de luz (e acústico também) que da um efeito muito legal.

Hoje foi a vez da Tati preparar a janta, e o menu foi o tradicional escondidinho de carne seca (prato tradicional dela). De entrada teve umas torradinhas de queijo brie com pimenta e a sobremesa foi frutas vermelhas com creme de queijo.

Estava tudo ótimo e teve a participação do João, que chegou a tempo da janta. Não sei o que a Tati colocou na comida, mas mais da metade dormiram no sofá..

Hoje é o dia oficial do aniversário da Mary e ela fez uma comemoração na casa dela.

O assunto da noite foi os “velhos tempos”, estava bem divertido. Nos entupimos de salgadinhos e refrigerante.

O ano só começa quando os almoços de domingo são churrascos e não são mais na praia, não quer dizer que já encerrou a temporada de praia, mas já esta com os finais de semana contados.

Hoje fizemos na nossa casa o churrasco e estava excelente como sempre, até já me aposentei das churrasqueiras.

Aproveitamos tambem para tirar um pouco das tralhas da casa pois amanha começa a obra (finalmente).

O cozinheiro da semana foi o Nani, que preparou um cardápio ótimo, entradinhas com pasta de gorgonzola e para o Iuri, pasta de ricota com salsinha. Prato principal foi um salmão grelhado acompanhado com arroz selvagem e de sobremesa teve uma torta de sorvete e um queijo com goiabada (que já vou incluir no meu rol de sobremesas).

A janta estava ótima e o melhor que não teve sessão de karaoke!

Semana que vem será a vez da Tati cozinhar para nós.

Esta noite foi a vez de conhecer o Apê novo da Carol e do Iuri, as gurias já conheciam pois tinham feito uma inauguração lá semana passada. Fui o cozinheiro da vez e preparei risotos escolhidos por voto popular.

Risoto de Tomates Secos com Rúcula, Risoto de Gorgonzola com Pera e Salmão com Espinafre. De sobremesa preparei um Crepe Suzete com recheio de creme de baunilha e calda de laranja caramelada acompanhada com uma bola de sorvete de creme e até que ficou bom.

Depois da comilança, teve sessão de karaoke com o cantor profissional Nani!

Hoje fomos conhecer o novo apartamento do Fabrício e da Ingue que fica perto do antigo apartamento deles. A vista é muito legal (sempre quis morar em lugar alto), tem uma boa ventilação (até voou um travesseiro) e a area social é boa e depois da reforma que eles vão fazer vai ficar melhor ainda.

De ultima hora chegaram o Ralph e a Claudia para a janta. O menu começou com uma salada com molho de frutas vermelhas, o prato principal era um salmão com batatas e de sobremesa torta de sorvete, todos estavam ótimos.

No mais ficamos até depois da meia noite conversando e falando sobre fotografia.

Essa é a segunda parte do aniversário da Tati, o Paulo e a Karina nos convidaram para um almoço em Gramado. O Paulo preparou um linguado ao molho de camarão com batatas e arroz.

De sobremesa foi um waffler com sorvete e calda de frutas vermelhas. Depois ficamos mais um tempo por lá conversando e descansando até perto das 17h, onde voltamos para Porto Alegre, a Tati e o João tinham um aniversário e a gente queria ir no cinema (mas não fomos).

Começamos hoje as comemorações do aniversário da Tati e neste primeiro dia fomos comer sushi com a Camila e a Monica. Estava muito bom e divertido, a Tati tomou vários sakes e ficou meio “alta”.

Foi nossa primeira vez no Sashiburi e o lugar é bem legal.

Hoje foi o aniversário do Alex e a Lizandra preparou uma jantinha para comemorar pois a festa mesmo será no próximo domingo, na praia. A janta foi uma lasanha de frango e de sobremesa, torta de sorvete.

Parabéns Alex!