Hoje a programação era uma janta para a Simone e o Vladi mas a tempestade que deu nos deixou por quase 2h sem luz e por isso tivemos que remarcar a janta para outro dia. Acabamos indo jantar na casa do Paulinho, que era outro convite que tínhamos para a noite.

Paulinho preparou um risoto de lagostin com aspargos e cogumelos que estava excelente. Aproveitamos a noite também para ver as fotos da viagem.

Hoje é o aniversário do nosso cliente/amigo Nelson Quinto e ele preparou uma festa “baphonica” no Madam Club. Acabamos chegando um pouco tarde e nem conseguimos ficar muito tempo por causa de um problema com o Mark. De qualquer forma a festa estava bem animada com o tema da novela das 8 Avenida Brasil e estava cheio de Carminhas e Darksons.

Nelson Quinto Birthday's

Hoje o Clair preparou para nós um buffet de matambres, com vários recheios. Tinha tradicional, com alho, com mostarda, com queijos e outros que nem consegui provar. Quem nos acompanhou no almoço foi a Aninha que aproveitou para conhecer a casa da Amanda e o Marido.

A sobremesa foi um mousse de morango e outro de banana.

Acatando um pedido do meu cunhado que pediu um risoto de gorgonzola com cebola caramelada (na verdade ele queria com pera, mas fiz com os dois) e junto fiz um de bacon para nossos amigos na casa da Tati. Ele tambem pediu a sobremesa que era a tortinha de banana com doce de leite.

Depois de muito comer, fomos assistir um filme que o Leandro trouxe, que só deu ibope para os homens já que era um filme de guerra.

Fomos convidado para uma janta na casa de nossos amigos Leandro e Nicole. O menu foi um peixe ao molho branco com batatas gratinadas e arroz que estava uma delícia. Aproveitamos para pegar dicas para nossa casa já que ambos são arquitetos.

As gurias beberam bastante e estava bem divertido.

Hoje o Jair estava de aniversário e fomos comemorar numa pizzaria em cachoeirinha. A pizza era servida a xadrez e era bem boa.

Parabéns Jair!

Aproveitamos que sobrou bastante camarão e fizemos para o almoço um Camarão á moda Thai, com curry vermelho, nam plá e molho de ostra. Para acompanhar, comemos o cuzcuz de ontem.

Ainda de manha aproveitamos para passear no condominio para pegar umas ideias para nossa casa.

Perto das 16h pegamos a estrada e antes das 18h já estavamos em casa. Tinha bastante movimento mas fluiu bem.

Acabamos saindo tarde de Porto Alegre, mas o caminho estava tranquilo e chegamos em menos de 1h30 na praia. Não tive muito tempo para descansar, passeamos um pouco pelo condomínio para pegar umas ideias de acabamentos e arquitetura. A maioria das casas a venda estão abertas e assim acabamos conhecendo diversas casas.

Perto das 19h30 iniciei a preparação dos pratos, o nosso cardápio foi:

Entrada: Bobó de Cogumelos com leite de coco
Prato principal: Camarão ao catupiry com cuzcuz marroquino
Sobremesa: Belgium Waffles com doce de leite e coco

A noite estava bem divertida e acabamos dormindo as 2h da manhã, parece que o pessoal gostou.

Apesar do aniversário ter sido na terça a comemoração foi hoje na casa deles e quem preparou a churrascada foi o Silvio. Na parte da manhã foi bem corrido pois fiquei envolvido na obra e também tive que ir no mercado público para comprar algumas coisas para a janta.

Descobri que quando vem os avós da Lizandra o almoço sai mais cedo. Brincamos bastante com o Nicolas e depois pegamos a estrada.

Cada vez tenho mais certeza que a minha irmã só sabe fazer dois pratos, o conchilhones ao molho de queijo e o prato de hoje, um escondidinho de carne seca com calabresa.

Dei uma dica para ela, que faz sempre o mesmo prato, convidar sempre amigos diferentes para não precisar aprender a fazer comidas diferentes.

Ela convidou dois casais de amigos do João, um foi o Leandro e a Nicole e foi também o Alexandre (que come muito) junto com a esposa. A sobremesa foi Petit gateou.