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Snowland

Pois é, confesso que fui muito sem expectativas para conhecer o tal Parque das Neves de Nova Petrópolis. De fora não deu para ter muita noção mas já na recepção vimos que era um negocio sério e bem organizado.

Pagamos a entrada, que custou 79 reais por pessoa (preço barato levando em conta o custo do passe das montanhas a fora) e logo entramos para o complexo. A atração da entrada era a pista de patinação do gelo, que não tinha nada demais em relação as outras mas como viemos aqui para outra coisa nem perdemos tempo lá.

Na próxima entrada era a parte da montanha, que no caminho tinha toda uma área de preparação dos equipamentos e roupas. Nem preciso dizer que me agradou muito o fato de ser tudo bem novinho, o único ponto negativo é que faltou um secador de botas e roupas pois tendo em vista o giro rápido desses materiais minha bota veio meio molhada, mas tudo bem, eu ia esquiar pertinho de casa!

Passamos pelas catracas que dão entrada a montanha e lá estava ela, toda branquinha.. não posso dizer que me emocionei pois já esquiei em um monte de lugar diferente e que me deu um frio na barriga mas pelo fato de ser aqui no RS e bem acessível para todos estava ótimo.

A pista tem 120m de comprimento e com uma rampa no meio para saltos, e essa parte achei interessante para poder treinar bastante. A descida é bem rápida, ainda mais pra mim que gosto de descidas downhill. O problema é que tem apenas um meio de elevação um pouco lento para a montanha do esqui e a outra de esqui-bunda.

Aproveitei para descer umas 15 vezes eu acho, o suficiente para matar a vontade de neve, que alias, parecia bem real. O frio também não era tanto, lá estava -2º graus que não é um frio polar.

Na saída fizemos um lanche no restaurante que era muito melhor que as comidas da montanha e também com preço acessível.

Saímos de lá cansados e felizes com o novo empreendimento que voltaremos certo!

O Paulinho nos convidou para almoçar em Gramado e preparou para nós um cardápio excelente. A entrada foi um Rocambole de Bacalhau que estava divino e o prato principal foi um Risoto de Camarões gigantes que estava ótimo também. Durante a noite tinha caído uma arvore que deixou a gente sem luz por lá, mas como o dia estava bonito não prejudicou  nada.

Aproveitamos a tarde também com as crianças e para descansar.

Hoje minha sogra completou 57 anos e ela mesmo preparou toda uma festa para nos e os convidados. Foi o meu dia do lixo e acabei comendo alem da conta.

Acabamos decidindo de ultima hora e fizemos um churrasco para a família, teve casa cheia com os familiares do Campani e mais os nossos alem das crianças. O Campani assou o churrasco para nós que estava excelente.

O tempo estava ótimo com um sol bem quente.

Janta na Tais

Muito tempo depois do nosso ultimo encontro, devido as férias e outros imprevistos fizemos um encontro da nossa família estendida na casa da Tais. Podemos dizer que foi realmente da família estendida pois o Iuri esta de volta para o nosso grupo!

Alem da estreia da minha nova linha de cardápio, com produtos defumados que hoje estreei com uma entrada de Berinjela com molho de tomates cereja reduzidos e queijo gratinado e o prato principal foi um Risoto de Cogumelos defumados com Tomates confitados com castanha do para e um decanter de manjericão. Na noite também mostramos nossos álbuns das viagens para o grupo.

A sobremesa ficou por conta da Tais que preparou uma Cheese Cake de damascos que estava ótima.

G8 Gourmet

Quase sete meses depois do nosso ultimo encontro conseguimos retomar nossas atividades. Hoje a janta foi na casa do Eduardo e eu e o Paulinho preparamos a janta.

O cardápio foi:
Entrada
Beringela gratinada

Prato Principal
Vitela ao molho demi-glace de madeira com cogumelos acompanhados com batatas rusticas e arroz a grega com coco ralado.

Sobremesa:
Belgium Waffles com doce de leite e sorvete de creme.

Depois do aniversário do Eric, fomos comemorar os 50 anos do Rogério na DNA. Achamos que era uma festa aberta, mas como era 50tão ele fechou a casa só para o aniversário dele.

Apesar de estarmos velhos para isso, ficamos até depois da meia noite por lá.

Comemoração do aniversário do Eric no Dirty Old Man, lugar tradicional das comemorações. Tomamos uns bons drinks e aproveitei para provar o famoso Irish Burguer, excelente.

Hoje meu cunhado estava de aniversário e a Tati preparou um escondidinho de carne seca. Eu providenciei a sobremesa escolhida por ele, uma Cheese Cake de Framboesa.

Aproveitamos para conhecer o apartamento recém reformado e para beber muitos vinhos.