Eventos

Fotos de Eventos em geral

Hoje minha sogra completou 57 anos e ela mesmo preparou toda uma festa para nos e os convidados. Foi o meu dia do lixo e acabei comendo alem da conta.

Acabamos decidindo de ultima hora e fizemos um churrasco para a família, teve casa cheia com os familiares do Campani e mais os nossos alem das crianças. O Campani assou o churrasco para nós que estava excelente.

O tempo estava ótimo com um sol bem quente.

Janta na Tais

Muito tempo depois do nosso ultimo encontro, devido as férias e outros imprevistos fizemos um encontro da nossa família estendida na casa da Tais. Podemos dizer que foi realmente da família estendida pois o Iuri esta de volta para o nosso grupo!

Alem da estreia da minha nova linha de cardápio, com produtos defumados que hoje estreei com uma entrada de Berinjela com molho de tomates cereja reduzidos e queijo gratinado e o prato principal foi um Risoto de Cogumelos defumados com Tomates confitados com castanha do para e um decanter de manjericão. Na noite também mostramos nossos álbuns das viagens para o grupo.

A sobremesa ficou por conta da Tais que preparou uma Cheese Cake de damascos que estava ótima.

G8 Gourmet

Quase sete meses depois do nosso ultimo encontro conseguimos retomar nossas atividades. Hoje a janta foi na casa do Eduardo e eu e o Paulinho preparamos a janta.

O cardápio foi:
Entrada
Beringela gratinada

Prato Principal
Vitela ao molho demi-glace de madeira com cogumelos acompanhados com batatas rusticas e arroz a grega com coco ralado.

Sobremesa:
Belgium Waffles com doce de leite e sorvete de creme.

Depois do aniversário do Eric, fomos comemorar os 50 anos do Rogério na DNA. Achamos que era uma festa aberta, mas como era 50tão ele fechou a casa só para o aniversário dele.

Apesar de estarmos velhos para isso, ficamos até depois da meia noite por lá.

Comemoração do aniversário do Eric no Dirty Old Man, lugar tradicional das comemorações. Tomamos uns bons drinks e aproveitei para provar o famoso Irish Burguer, excelente.

Hoje meu cunhado estava de aniversário e a Tati preparou um escondidinho de carne seca. Eu providenciei a sobremesa escolhida por ele, uma Cheese Cake de Framboesa.

Aproveitamos para conhecer o apartamento recém reformado e para beber muitos vinhos.

Hoje fizemos uma janta na Tati à três mãos. Preparamos de entrada umas brusquetas de tomates secos, no prato principal um camarão ao catupiry na mini moranga com arroz de amêndoas e de sobremesa inaugurei minha receita de cheese cake de framboesa, acho que todos gostaram.

Janta Adriano

O Adriano nos convidou para uma janta no apartamento novo mas na condição que elaborássemos o cardápio. Eu com a ajuda do Paulinho preparamos um serviço completo, com um consume de abobora trufada de entrada, no prato principal foi um filé recheado com queijo brie acompanhado de batatas rusticas e arroz e de sobremesa a minha tortinha de limão.