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Fotos de Eventos em geral

Acabamos antecipando a nossa ida aMagistério para fazer uma visita e também para andar de lancha. Primeiro tentamos ir numa lagoa aqui perto mas o acesso para a lancha estava difícil então voltamos e fomos para Cidreira pois lá sempre foi garantido.

No caminho um pequeno acidente aconteceu e caiu a roda do reboque da lancha e por sorte estava devagar e nada de grave aconteceu. Prendemos a roda novamente e seguimos viagem.

O único problema da lagoa é o som, tem um monte de carro tocando musicas diferentes ao mesmo tempo e só musica ruim. Tirando esse pequeno detalhe o tempo estava ótimo.

Todos esquiaram e a Grazi já esta conseguindo ficar de pé na prancha. O Ricardinho também se divertiu bastante na lagoa.

Já que a Amanda não quis vir no nosso Natal, ela nos convidou para almoçar na casa dela onde o Clair preparou uma churrascada completa.

Aproveitou para mostrar a casa nova, na qual construiu mais uma parte e também para anunciar que esta grávida e que seremos os dindos!

Natal 2013

Então chegou o Natal, a correia de final de ano foi grande mas deu tudo certo. Preparei toda a ceia para a nossa família e a família do Campani.

Para a ceia preparei dois chesters, três lombinhos, arroz a grega, farofa temperada tradicional e de banana, entre outras comidinhas e de sobremesa fiz creme brûlée de doce de leite, pavlova de abacaxi e um pudim. Também fizemos amigo secreto!

Hoje fizemos a nossa tradicional janta de final de ano da nossa família estendida. Preparei um cardápio diferente para essa noite, que contou com um tomate recheado de entrada, de prato principal foi um bolo de carne recheado acompanhado de um risoto de parmesão e a sobremesa foi um mousse de chocolate branco com frutas vermelhas e uma torta de ganache.

Até o Tony veio prestigiar a nossa janta no qual o único problema foi o horário, que acabou sendo servido muito tarde e com isso o pessoal já estava todos bêbados.

Realizamos também o nosso amigo secreto que estava muito divertido.

Esse ano acho que acertei o cardápio, preparei 51 hamburguês gourmet com vários tipos de recheio. Os que tiveram maior saída foram o de Gorgonzola com Cebola Caramelada e de Cogumelos com queijo Brie. Teve também os tradicionais Carne e Queijo e o Cheddar McMelt todos eles feitos com um blend de carnes nobres..

Outro ponto legal da festa foi as brincadeiras valendo dinheiro onde até os ex-funcionários estavam concorrendo e ganhando dinheiro. O grande ganhador da noite, que levou mais que 50% do dinheiro foi o Fábio que rapidamente passou o premio para a sua esposa Tamires.

É logico que não faltou os videogames na festa alem de muito trago, que pelos meus calculos foram:

1 garrafa de vodka
1,5 garrafas de whisly
60 smirnoff ice
7 litros de cerveja
11 litros de coca-cola
e um bêbado..

A festa se estendeu até as 2h da manha.

Hoje preparei a janta de confraternização do ano da SOS Casa de Acolhida, o qual fui convidado para prepara o jantar. O cardápio foi um risoto de Tomates Secos com Rúcula e outro de Frango Defumado e apesar da correria deu tudo certo..

G8 Gourmet

Nosso ultimo encontro de 2013 foi muito bom, bebemos mais de 20 litros de cerveja e comemos muitas costelas. O cozinheiro da vez foi o Jonas e o Clésio e ficou excelente.

Outra novidade é que estamos com um novo confrade, amigo e vizinho do Jones que se chama Joselito e entrou para o grupo presenteando a todos com uma bela caixa de charutos cubanos.

Fomos passar o dia de hoje na Lagoa da Pinguela em Osório num camping muito legal. Os parentes da Grazi tem motor-homes que ficam fixo neste lugar que tem uma infra muito boa, com piscina, restaurante, banheiros, pier etc. Chegamos um pouco antes do meio dia e logo fomos andar de lancha e jet-ski. A Grazi se aventurou no esqui aquático junto com o Campani, porem não evoluirão muito, falta um pouco de pratica.

Perto das 15h saiu o almoço que foi um churrasco acompanhado de muita caipirinha e cerveja. No final da tarde pegamos a estrada para casa.. tomei um torrão e nem sei porque.