Fomos para a  praia especialmente para almoçar com a Pedra e o Max. No fim com a chuva o pessoal acabou desistindo mas a gente foi igual.

O Silvio assou a carne como todos os anos e acabamos passando a tarde na praia.

Esta chegando perto do grande dia, com 35 semanas hoje foi o dia de fazer o chá de fraldas da Mari. Preparamos o evento lá em casa para os amigos da Amanda. Como estamos no mês de Junho o tema da festa foi Junina.

Preparamos pinhão, pipoca, quentão, rapaduras, etc. Acho que todos gostaram.

Assistimos o jogo lá em casa e como era num sábado e perto do meio dia acabamos preparando um almoço para a família estendida. Parece que quando estamos juntos trazemos sorte para o time do Brasil.

Com muita dificuldade saiu o nosso evento da confraria. Desta vez foi na casa do Felippe e o nosso churrasqueiro oficial (Adriano) preparou a parilla uruguaia.

O Felippe também trouxe um carrê de ovelha que foi pra grelha também. Para acompanhar, muitas Patricias e até algumas Heineken.

A edição desse mês da nossa confraria teve de cozinheiro eu e o Paulinho. Neste mês completamos 2 anos de confraria e para comemorar o Paulinho mandou fazer nossos Dolmãs personalizados, ficou muito legal.

Preparamos um banquete para nossos confrades, começamos por umas brusquetas de gorgonzola com cebola caramelada, brie com geleia de pimenta e tomate com manjericão. A entrada foi um consome de cogumelos ao perfume de trufas brancas  croutons, o prato principal foi um congrio selado com purê de abobora e batata doce e de sobremesa um crème brûlée de bergamota.

Para acompanhar os tradicionais vinhos variados que nesta noite foi o recorde em pontuação pelo wine taste.

Fomos assistir o jogo na casa da Carol e do Iuri. A Carol preparou um monte de gordices para o horário do jogo com pão de queijo, branquinho, bolo, arroz de leite, etc.

Fizemos também um bolão que o Iuri acabou ganhando.

A Rafa nem dentes tem e ganhou o seu primeiro churrasco em comemoração ao seu batismo. Alem da família, vieram a Tati, Campani e o Ricardinho.

Quem aproveitou bastante foram as crianças que brincaram a tarde toda.

Acordamos cedo hoje para participar do batizado da Rafa em Cachoeirinha. Para varias os pais se atrasaram e perderam a entrada do culto, mas no fim deu tudo certo.

Hoje foi aniversário da Claudia e eu fui escolhido para cozinhar para os amigos dela. O pedido dela foi um buffet de risotos, um de tomates secos com rúcula, uma de calabresa com bacon e outro de gorgonzola com cebola caramelada.

Fiz quase 6kg de risoto para 30 pessoas e não sobrou nadinha, acho que gostaram.

A Fernanda estava de aniversário hoje e aproveitou a estreia do Brasil na Copa e fez uma festa temática com muito chopp. Apesar do jogo um pouco difícil foi bem divertida a tarde com os amigos.