Estávamos procurando um lugar diferente para almoçar e acabei lembrando do Public Market onde tinha passado rapidamente para comprar algumas coisas para o G8 Gourmet. O lugar é bem diferente, estilo as padarias americanas que alem dos pães tem produtos gourmets tem pequenos lanches.

Pedimos um sanduíche para cada, o meu foi com queijo gruyére e cebola caramelada e a Grazi um de Salmão defumado, queijo brie e mel. Foi uma boa pedida.

Hoje finalmente conseguimos fazer um happy com os Fofuchos, aproveitando que a Carol e a Tais estavam viajando. Escolhi o Lagom do moinhos pois além de ser perto tinha 35 torneiras de chopp.

Outra parte boa é que estava acontecendo o Hambúrguer Fest e o Lagom inventou um burguer que estava excelente.

Hoje foi o aniversário de 50 anos do meu cunhado Clair e ele preparou um churrasco de comemoração. O tempo ajudou bastante e estava um dia bem bonito.

Aproveitamos para afofar muito a nossa afilhadinha. Fomos todos da família incluindo o Silvio, Santi, Alex e Lizandra.

Retomamos nosso rodizio de jantar no nosso grupo e comecei por mim a fazer o primeiro jantar da rodada. As meninas chegaram antes para pintar e fofocar enquanto eu preparava o jantar. O menu foi o seguinte:

Entradas: Azeitonas marinadas e mussarela de buffala com hortelã e pimenta
Prato Principal: Rocambole de carne recheado com arroz e batatas rústicas
Sobremesa: Creme Brule de doce de leite e Pavlova de morango e abacaxi.

Confesso que acabei fazendo um pouco a mais de comida mas eu aproveito depois.

Dos fofuchos apenas eu e o Nani que bebemos varias cervejas, estava bem legal a noite (apesar de não estar tão frio, até a lareira nos acendemos).

A edição oficial desse mês teve como cozinheiros a dupla Carlos Alberto e Paulo Vellinho que prepararam um jantar excelente. Iniciaram com três entradinhas no melhor estilo mediterrâneo, com azeitonas pretas refogadas, mussarela de buffala com hortelã,  brusquetas com creme de ricota, nozes e bacon e para finalizar um pastrami recheado com rúcula e parmesão.

O prato principal foi uma moqueca de camarão que estava excelente e para harmonizar muitos vinhos premiados. A janta foi servida bem cedo e com isso sobrou bastante tempo para confraternizar com os amigos.

Teve ainda o tradicional charuto, que hoje o Joselito ofereceu uma caixa de charutos cubanos Cohiba, trazido pelo representante cubano na Tramontina.

A sobremesa foi um pudim de laranja que estava muito bom também. No fim bebemos todos os vinhos e o Joselito precisou trazer um reforço de bebidas no final.

Fizemos o almoço de dia das mães aqui em casa esse ano. Acordei as 7h da manhã para colocar o costelão no fogo e de lá fiquei até o meio dia preparando a sobremesa e demais tarefas. O Silvio chegou cedo para ajudar também.

Até a Amanda veio para o churrasco e junto trouxe a Mari para a gente aproveitar um pouco. Passamos a tarde comendo e bebendo, estava excelente.

Tinha ouvido falar neste bar quando fui para o encontro da Abadessa no mês passado e que lá tinha diversas torneiras de cerveja artesanal. Casualmente recebi um flyer que hoje teria um voz e violão tocando diversas músicas dos anos 70/80 incluindo Pink Floyd e então achei que seria um ótimo motivo para conhecer o lugar.

Fica na Vasco da Gama perto da Goethe e como chegamos cedo conseguimos estacionar quase na frente. Consegui tomar uns 3 tipos diferentes de cerveja, todas de excelente qualidade.

Pontualmente as 21h o músico começou a tocar e ainda canta muito, principalmente as do Pink Floyd.

Este ano completei meus 30 anos e parece que estou sempre com essa idade, acho que é pelo fato que me sinto sempre mais jovem.

O menu foi a tradicional feijoada, que descobri que essa é recém a terceira edição nos meus aniversário. Como fiz em casa não consegui convidar todos os amigos que gostaria, acho que preciso de um lugar maior para que todos possam ir.

Hoje fomos fazer um happy hour no Country Club a convite do Eduardo. Ele como sócio nos convidou para conhecer o clube e o campo de golf que ele joga toda semana.

Aproveitamos para tomar uns whiskys e cervejas.

Esta foi nossa edição oficial de Abril e os cozinheiros da noite foram o Tor e o Clésio que prepararam um legítimo jantar de vikings. A entrada foi um papelote com calabresa e queijo, o prato principal foi uma batata ao murro com um filé de cordeiro e a sobremesa foi um sorvete de iogurte com sticks e calda de chocolate.

Acho que foi a primeira vez que deixamos bebidas sobrar no nosso encontro, chegamos a conclusão que o Paulinho e o Donald bebem muito.