A Tati estava de aniversário hoje e preparamos uma pequena comemoração aqui em casa. Fiz o tradicional risoto, prato típico do aniversário dela.

As meninas aproveitaram para tomar muitas espumantes e nós ficamos nas cervejas.

Depois do aniversário do Alex fomos passar o resto do findi na casa do Adriano no condomínio Ventura. Como é de praxe, sempre fazemos uma janta para os amigos e esse ano fizemos um peixe Pacu acompanhado de dois risotos, um de tomates secos com rúcula e outro de carne seca com abobora.

No resto da noite rolou karaoke até as 3h da manhã.

Fomos para a lagoa especialmente para o aniversário do Alex, que a previsão prometeu muita chuva e deu um baita dia.

O Silvio assou o churrasco e vieram vários amigos para comemorar. No final da tarde rolou até passeio de lancha com emoção de ficar empenhado sem gasolina no meio da lagoa.

Apesar no cansaço da viagem, aproveitamos o convite para um cafe´da tarde na casa da Tati e do Campani. Junto estavam a Bea, o Auro, Adriano e Milena.

O Milena contou sobre a gravidez e aproveitamos para comer as delicinhas que o Campani preparou.

Como estávamos muito cansados, acabamos indo cedo embora.

Passamos o carnaval na lagoa e como já é tradicional, as Feias se juntaram a nós para passar o dia.

O Silvio preparou um churrasco e passamos o dia em volta das crianças, a cada ano tem mais para brincar.

No final do dia eu, a Santi e o Silvio passamos mal por algum motivo desconhecido.

Depois do nosso churrasco de meio dia, fomos para o nosso churrasco da janta. O Adriano preparou uma parrilla para o grupo que esquiou juntos em 2006, já que o Raul estava presente.

O Vini se comportou bem, atendeu os convidados e depois foi tirar uma soneca.

De sobremesa a Karina preparou uma pavlova e um mousse de chocolate, estava muito bom.

Viemos ontem para a lagoa mas passamos o dia de hoje fora. Nossa primeira parada foi na casa onde o Nani e a Tais estão de férias, o Campani levou a carne e o Nani assou um churrasco para nós.

Passamos a tarde bebendo, jogando bingo e brincando com o Drone. No final da tarde passamos no centrinho para tomar um café e em seguida partimos para o nosso próximo compromisso.

Sete meses depois do último encontro conseguimos quorum para uma edição da nossa confraria. Mesmo colocando alguns participantes a adesão não foi das melhores, de qualquer forma preparei uma parrillada com muita carne angus e cerveja.

Acabamos marcando um encontro do G8 no Restaurante Lucca, onde o chef Mauricio Olmi preparou um menu degustação para a nossa Confraria.

Não conseguimos um grande quorum mas o suficiente para fechar o grupo, o cardápio que ele preparou foi esse:

– Focaccia Artesanal, copa serrana, azeitonas marinadas e manteiga de limão siciliano
– Beterraba, mel e gorgonzola
– Tortelone de Berinjela com Provolone, avelãs, pesto e creme fresco de queijo
– Peixe Prego, mandioquinha e limão siciliano
– Cordeiro, moranga caramelada, pimenta calabresa e espinafre com pinoli
– Sorvete de goiabada cascão, requeijão quente e cheesecake de Gorgonzola

Fechamos o jantar com quatro excelentes vinhos Italianos e charutos Cubanos.

Hoje fizemos nossa primeira janta de 2016 e o cardápio foi sugestão do Nani. Elaboramos costelinhas de porco ao molho barbecue com batatas rústicas e a sobremesa foi um pavê de Galak.

O Vini aproveitou um pouquinho antes de dormir, estava curioso para saber o que estava acontecendo em casa.

Assistimos o DVD do casamento, olhando o anuário e colocamos os assuntos em dia.