Fizemos nossa edição mensal da nossa confraria no novo espaço gourmet do Vasco. Também tivemos uma degustação de vinhos da Casa Marques Pereira, onde recebemos uma caixa de vinhos para degustar.

O Vasco preparou um bacalhau espetacular, o Joselito ficou com a entrada, que foi uma sopa Stracciatella e a sobremesa, Makalu com farofa de amendoim.

Esse evento faltou vinho e cerveja, é dificil acontecer isso, acho que o pessoal estava com sede.

Nossa ideia era comemorar o dia dos pais na lagoa mas como o tempo estava bem ruim acabamos fazendo no Alex. O Silvio assou o tradicional churrasco de domingo.

Apesar da chuva fraca, as crianças brincaram muito.

A Tais preparou uma festa surpresa pro Nani e pro Leo. Acho que ele nem desconfiou, tínhamos marcado de jantar no Coco Bambu e na hora de sair de casa o porteiro comunicou de um problema no salão de festas. Chegando lá ele descobriu tudo.

Fiquei responsável pelo jantar onde preparei dois tipos de risotos.

Conseguimos quase que por milagre no último dia do mês juntar a galera para fazer um churrasco. Outro milagre foi a presença do Raul que depois de muitos convites acabou comparecendo a nossa confraria.

Os 15 litros de cerveja foram pouco e acabou antes de terminar o churrasco. A carne também foi toda, estava excelente.

Hoje a Mari completou três anos e preparamos uma festa aqui em casa para comemorar. Apesar do Vini estar com febre ele aproveitou bastante também.

Essa foi a vez do Campani cozinhar e ele preparou um menu tailandês para nós. A entrada foi um presunto cru recheado com queijo brie e figo, o prato principal foi um arroz frito com camarão servido num abacaxi e de sobremesa um sorvete de gengibre com côco, estava uma delícia.

Harmonizamos com varias cervejas especiais. Aproveitamos também para comemorar o aniversário do Leo que é no domingo.

Preparei uma janta para o dia dos avós, a receita era uma costela assada por 3,5h junto com um molho de bacon e cogumelos, estava bem boa.

A Orlandina participou e o Vini ficou até tarde acordado.

A feijoada que seria na semana foi transferida para hoje por conta de uma gripe. A parte boa é que outros amigos puderam vir.

O Vini ficou super comportado e acabou almoçando de novo junto com a gente. O motivo da feijoada era para comemorar o aniversário do Raul.

Fazia tempo que não jantávamos juntos então recebemos um convite para jantar na casa do Nani e da Tais. O menu era Hambúrguer Gourmet com geleia de bacon e realmente, fica muito bom.

O Vini aproveitou até quase meia noite.

Hoje preparei um risoto de moranga com carne seca para degustarmos o vinho gran reserva que compramos na vinícola Salvador. Deixamos decantando por uma hora e realmente, o vinho é muito bom.

Acendemos a lareira apesar de não estar muito frio e a Tati conseguiu aproveitar o Vini sozinha.