Tentamos deixar o máximo de coisas encaixotadas hoje para facilitar na mudança amanha. Acho que nunca mais vou encontrar as minhas coisas e de repente vou organizar somente na casa nova..

É tralha..

Essa semana acabamos trabalhando todos os dias para deixar a garagem habitável para nos. A ideia é morar lá por 6 meses (no minimo) e para isso tínhamos que deixar o mais confortável possível.

Nossa mudança esta programada para sábado, porem já estamos levando coisas que não usaremos nesses próximos meses e guardando na biblioteca.

Novo Lar

Seguimos evoluindo em nossos projetos para a nova casa. Hoje trabalhamos mais na fachada e na parte superior, esta ficando bem legal o trabalho.. não vejo a hora de estar com tudo pronto.

Acabamos saindo bem tarde para ir a praia hoje. Chegamos depois das 22h e só deu tempo de jantar e cair na cama.

No outro dia passei quase a tarde toda na internet e no final da tarde já viemos embora. Pegamos um engarrafamento de quase 3h na estrada..

Tínhamos mudado nossos planos de passar o ano novo em Punta por  causa da compra da casa, mas eis na hoje chegou para nós de presente do João e da Tati um convite para passar junto com eles o Réveillon em Punta. Ficamos muito felizes com esse presente 🙂

Hoje efetivamente começamos as obras, na verdade estamos tirando todos os moveis que sobraram da casa e arrancando o carpete. Tem muito trabalho pela frente ainda, pois teremos que preparar todos os quartos para pintar e retirar todo o lixo que tem lá ainda.

Depois do terceiro acidente (ou incidente) com o meu celular, decidi ouvir o sinal divino e ir numa loja da claro trocar o meu celular já que faltam apenas 5 dias para o termino da garantia. No fim, estou com um iPhone 4 novinho em folha.. obrigado Claro 🙂

Depois de muitos dias sem movimento no blog (e na vida real) eis o motivo para isso, compramos uma casa! 🙂 Na verdade é a casa dos meus pais, que compramos das minhas irmãs.

Assinamos o contrato hoje e agora tem algumas burocracias de inventário pela frente ainda. Depois disso, iniciaremos uma reforma por lá 🙂

O meu ultimo investimento em livros veio em duas partes, um chegou na semana passada que era um livro do Jamie Oliver e hoje chegou uma biblia, o chef proffisional, quase 1300 paginas de muitas tecnicas e dicas. Vou aproveitar que estou acabando o livro do Alex Atala e vou começar a ler este.

Chef Profissional

Fiz um curso hoje de sorvetes artesanais com o Chef Daniel Menezes na Basilic Gastronomia. O curso foi bem bom e não é muito complicado a preparação, o problema é fazer o processo sem uma sorveteira.

Vou preparar numa próxima oportunidade para testar.