Archives

All posts by tiago

Pousada do Engenho II

Posted by tiago on 25 de janeiro de 2014
Posted in: Viagens.

Como é bom acordar aqui ainda mais quando esta chovendo e com temperatura de 15 graus em pleno verão. Acabamos acordando cedo pois deixamos todas as janelas e o sky window abertos para entrar a luz da manha.

Tomamos o café da pousada que só tem coisa boa e depois voltamos para a cabana e ficamos na cama vendo TV. Pedimos o almoço na cabana e comemos uma massa com escalopes de filé que estava ótima.

Durante a tarde ficamos curtindo a chuva na frente da lareira, tomamos um banho de banheira e bebemos espumante. Mais no final da tarde fomos conhecer a casa na arvore que na verdade era um casarão na arvore, tinha até ar condicionado!

Depois fomos no restaurante agendar a janta e logo voltamos para a cabana, a chuva tinha dado uma trégua mas continuava bem friozinho. Continuamos colocando lenha na nossa fogueira até quase acabar as lenhas, vimos a novela e fomos dormir.

Pousada do Engenho I

Posted by tiago on 24 de janeiro de 2014
Posted in: Viagens.

Estávamos querendo ir para a pousada faz dias e como hoje tive uma reunião em Novo Hamburgo na parte da manha aproveitamos o meio do caminho e fomos pra pousada.

Chegamos logo depois do almoço e deu para aproveitar a tarde toda no sol e na piscina com direito a espumantes.

Na noite pedimos o jantar na cabana e deu até para ligar a lareira. Também caiu uma chuva boa que batia no nosso sky window.

G8 Gourmet

Posted by tiago on 21 de janeiro de 2014
Posted in: Eventos.

Hoje foi o nosso encontro de janeiro e apesar do calor extremo (30 graus as 22h) o cardápio foi o festival de pizzas do Rota.

O esquema foi o mesmo, cada um produzia uma pizza. Eu fiz a minha de gorgonzola com cebola caramelada, Adriano fez uma de calabresa, Carlos Alberto fez a melhor da noite, uma pizza de bacalhau, Tor fez a pizza dele de aliche, Paulinho fez uma de cogumelos e o Eduardo preparou de calabresa do bola e as entradinhas.

O menu de bebidas não podia ser diferente, muita cerveja artesanal mas no fim nem tomamos tudo que trouxemos. No final da noite teve até banho de piscina e o charutão.

Janta

Posted by tiago on 20 de janeiro de 2014
Posted in: Jantas.

Os convidados desta noite foram a Melissa e o Leo junto com o Gilberto e a Cinta. O cardápio não podia ser simples pois a Melissa queria algo diferente, então preparei para eles uma entrada com Berinjela empanada com redução de tomate cereja e mussarela o prato principal foi um filé recheado com queijo brie acompanhado de batatas rusticas e arroz verde e a sobremesa foi um mousse de chocolate branco com frutas vermelhas.

A janta se estendeu até 0h30 e ainda de quebra a Melissa ganhou uma torta de limão! E ainda comemoramos os 2 dígitos do peso do Leo!

Lagoa II

Posted by tiago on 19 de janeiro de 2014
Posted in: Eventos.

Apesar do calor forte, fomos novamente esquiar na lagoa.

Noite do Hamburguer

Posted by tiago on 18 de janeiro de 2014
Posted in: Jantas.

Trouxe todos os ingredientes de Porto Alegre para preparar hambúrguer gourmet para o pessoal. Como era praia acabei não fazendo tantas variedades mas pacede que o pessoal gostou.

Pedi para o Gabriel tirar fotos mas nenhuma se aproveitou.

Lagoa I

Posted by tiago on 18 de janeiro de 2014
Posted in: Eventos.

Nossas idas a praia tem se resumido em idas a lagoa, hoje a Grazi evoluiu bem no Wake e conseguiu subir varias vezes..

Quem se aventurou na tentativa foi o Luciano, porem não teve muita sorte.

Praia

Posted by tiago on 17 de janeiro de 2014
Posted in: Sem categoria.

Nossa ideia era sair bem cedo de Porto Alegre mas como sempre surgem os imprevistos e acabamos saindo quase as 18h. Pegamos um engarrafamento consideravel e acabamos vindo pela estrada dos cataventos que aumentou nossa viagem em 40km mas em compensação não pegamos tanto engarrafamento.

O bom de vir na sexta é que já acordamos na praia, aí é só aproveitar..

Janta

Posted by tiago on 15 de janeiro de 2014
Posted in: Jantas.

Hoje nossos amigos Ricardo e Giza vieram jantar aqui em casa e eu preparei uma massa a carbonara com muito bacon. De sobremesa fiz uma torta de ganache, acho que agradou a todos!

Sambô Sushi

Posted by tiago on 14 de janeiro de 2014
Posted in: Jantas.

Hoje fomos jantar junto com o Leo e a Mel no Sambô Sushi, um restaurante japonês novo que abriu na Fernandes Vieira. Aproveitamos para comemorar o meu peso (abaixo dos 90kg) e do Leo também, que esta indo muito bem no regime dele.

Confesso que fui com pé atras mas o lugar é muito legal e a comida muito boa.