Nossa nona edição foi estilo degustação as cegas, cada um escondeu seu rótulo e fizemos uma ficha de identificação, para ver o que cada um achada sobre o país do vinho, eu acertei 5 dos 8.

Os cozinheiros da noite foram o Jota e o Álavro, que fizeram de entrada um espetinho de tomate, salame e mussarela de búfala, o prato principal foi um risoto de arroz negro com funghi e a sobremesa uma torta do Diego Andino.

Os vinhos da noite tinham que ser todos europeus e o grande vencedor foi o Primitivo de Manduria do Álvaro.

Fizemos uma janta para a Rosana e o namorado para pegar dicas sobre o caminho de Santigo de Compostela, já que a Grazi vai peregrinar por lá nas próximas semanas.

O cardápio da noite foi uma entrada com cogumelos recheados, prato principal era um aligot com carré de cordeiro e a sobremesa, um brownie de chocolate branco com doce de leite.

A noite se estendeu até as 3h da manhã.

Hoje tinha uma coleguinha do Vini de aniversário e fez a festa dela lá em Cachoeirinha, o Vini brincou até não aguentar mais.

Fiz minha tradicional festa de 30 anos com a tradicional feijoada. Este ano foi meio corrido e não consegui preparar tudo como gostaria, mas no meu ponto de vista foi a melhor feijoada.

Vieram meus amigos de sempre e bebemos bastante.