Era pra ser um encontro dos fofuchos mas as fofuras resolveram se encontrar junto para filar a nossa janta mas tudo bem, tinha espaço para todos.
O Campani preparou uma receita de filé suíno com mel e especiarias que estava excelente. Para acompanhar eu e o Nani preparamos um pão com alho e queijo e um queijo brie com geleia de pimenta e amêndoas.
Tomamos várias cervejas para acompanhar.
A edição deste mês estava um pouco prejudicada mas mesmo com o quorum baixo realizamos a nossa edição.
O evento aconteceu na casa do Carlos Alberto e o combinado era cada confrade levar algum prato pequeno para compartilhar mas no fim acabou sendo muita comida e sobrou bastante coisa. O Carlos Alberto preparou um risoto de bacalhau para encerrar a noite.
Bebemos muitos vinhos, espumantes e cerveja, estava excelente como sempre.
Hoje fizemos um passeio diferente e junto com o pessoal do Pipols, exceto a Carol e o Iuri, fomos passear por Bento Gonçalves mais precisamente pelas vinícolas que tem por lá.
Chegamos perto do meio dia e fomos direto para o almoço, tentamos no Spa do Vinho mas não tinha o que queríamos então fomos para a Casa Valduga. Lá comemos um excelente galeto acompanhado com vinhos.
Pós almoço fomos conhecer a Gran Legado, que fica no caminho para o hotel. Lá aproveitamos para degustar umas espumantes e comprar outras.
Passamos rapidamente no nosso hotel para fazer checkin e deixar as malas. No cafe da tarde fomos por uma sugestão dos nativos, que classificam como um lugar “Tôpe” e realmente era muito bom, O Jardim Leopoldina.
Voltamos para o hotel com a ideia de descansar mas encontramos uma mesa de sinuca e acabamos jogando várias partidas. Depois da sinuca fomos jogar ping pong até a hora da janta.
Nossa ideia era jantar no Spa do Vinho mas como passamos o dia comendo resolvemos comer uma pizza numa cantina ao lado do nosso hotel. A pizza era excelente e para acompanhar, pedimos um vinho da Almaúnica, o preferido da Tati.
Na volta para o hotel, todos foram continuar na sinuca e eu fui pro quarto dormir.
No outro dia tomamos café e logo pegamos a estrada.
Hoje fiz uma ótima corrida, consegui fazer o trecho todo com uma performance boa e ainda sem cansar. Completei os 6km em 38 minutos.
Hoje fomos conhecer a casa nova da Aninha que nos recebeu com muitas comidinhas. O Apê esta quase pronto, faltando pequenos detalhes.
Na verdade não tínhamos a intensão de inaugurar hoje, mas no final do dia acabei falando com o Campani e fiz uma troca com ele, me ajuda a levar a geladeira e eu faço uma jantinha, ele topou.
Então aí foi feita a inauguração da cozinha nova, com um risoto de tomates secos e muitas cervejas.
Hoje foi o ultimo encontro do curso de gestantes e foi dia de aula prática, banho e troca de fraldas dos nenéns. Como a simulação foi feito com um boneco, acredito que não seja muito parecido com o que esta por vir.
Hoje fomos fazer um curso na Casa Destemperados, lugar que até então não conhecia e é muito legal. Junto comigo, o Adriano e o Clésio participaram do workshop.
O Chef Ricardo Yudi preparou 4 pratos bem interessantes da culinária Vietnamita. Vou procurar umas cobaias para testar as receitas.
Para comemorar o dia dos pais, fizemos o tradicional churrasco com toda a família aqui em casa. O Silvio preparou tudo e além da família veio o Mark também.
Como sou o mais novo pai na família, ganhei muitos presentes.. 🙂
