Hoje fizemos uma edição clássica do G8, com um banquete completo. Eu e o Carlos Alberto preparamos o cardápio que começou com um brie folhado com geleia de damasco, a entrada foi um consumè de alho poró, seguido pelo prato principal, um carré de cordeiro com aligot e molho de cogumelos e finalizando com uma mil folhas de bergamota.

Noite de grandes vinhos também, com destaque para um EPU 2015 que estava excelente. Aproveitamos para tomar negroni, whisky, vodka e licores ainda. até um charuto na sacada rolou.

Fomos embora quase 1h da manhã.

Apesar do aniversário ser só para crianças, a Daia nos convidou para almoçcar junto com eles na quadra de futebol. O Paulo assou alguns cortes de carne além do choripan, que estava excelente.

O Vini saiu preto de lá.

Fizemos nossa tradicional confraternização do dia das mães no Alex. Conseguimos trazer a Giane, Chay e Pedra para comemorar conosco.

Depois do almoço, fizemos nossas fotos de recordação.

Tivemos nossa edição do Poker dos pais do Farrpupilha, mesmo com quórum baixo, fizemos nossa jogatina.

Dessa vez não consegui preparar o jantar e acabamos pedindo umas pizzas. Tomamos um whisky de entrada e depois fomos para o vinho.

No jogo, tivemos o Baú como vencedor, seguido pelo Thiago e eu em terceiro lugar.

Como não fizemos o encontro de abril, fizemos esse logo no inicio do mês. estávamos com problemas para conseguir uma dupla cozinheira então assumi junto com o Álvaro o banquete.

De entrada fiz um creme de cenoura com cebola e gengibre e de prato principal um bouef bourghignon com creme de batata e queijo. De sobremesa, o Álvaro touxe uma cheesecake de frutas vermelhas.

Estávamos com um bom quórum de confrades e mais alguns convidados. A seleção de vinhos estava excelente porem não consegui provar todos.

Fiz minha tradicional feijoada de 30 anos, como sempre é na correria. Convidei alguns poucos amigos para a comemoração, e como o frio chegou, caiu bem bom o prato.

Todo ano penso em fazer um evento mair, mas quando chega próximo das data, acabo desistindo e fazendo um petit comitê. abri uma double magnun de um vinho argentino que trouxe ano passado que estava bem bom.

Hoje fizemos uma edição extra, oferecido pelo confrade Joselito em comemoração ao seu aniversário. Chamou o Chef Marcelo Gonçalves que ficou responsável pelo banquete. Ele preparou uma mesa de antepastos e depois de entrada, um risoto de endívia e seguido por um bacalhau com batata e cebola que estava excelente. Finalizou um uma tarte tatin de pêra, que estava muito boa.

Joselito também escolheu uma seleção de vinhos para a noite, com destaque para alguns vinhos de 1994 que estavam vivíssimos.

Também aproveitou para apresentar o apartamento novo e principalmente a adega.

Último compromisso do final de semana, fomos no aniversário da Marina que comemorou lá no Cais Embarcadeiro. O Lugar era um que estava na minha lista, mas no fim não achei grande coisa.

A Grazi tomou uns drinks e petiscamos algumas entradas espanholas.

Hoje, depois me muito tempo, tivemos uma free night. Tinha feito várias sugestões e acabamos indo jantar no Guava e depois fomos para o Nove Dois Pub.

Como estávamos praticamente sem carro, fomos de uber. O Guava estava lotado mas de um publico 30-, pedimos umas entradas e uns chopps. Mais próximo do horário do show, fomos caminhando até o Pub.

Chegamos no meio do primeiro show, o cara era bem animado e tocou bastante pop rock nacional. Perto da meia noite, entrou a Icona Rock, com clássicos dos anos 80. O show estava excelente.

Acabamos voltando pra casa a pé.