Fomso convidados pelo Paulo para uma degustação e harmonização de vinhos de um produto Português do Alentejo. Foi no restaurante Naval do Moinhos de Vento e além de nós, tinha outros amigos.
O menu era de 6 passos, com entradas, pratos principais e sobremesa, cada um deles harmonizado com um vinhoa da Vinícola Rocim.
Esatavm presentes alguns representantes da vinícola onde fizeram toda a apresentação. Provamos dois brancos, um de amfora, três tintos, um de anfora e um vinho do porto. Confesso que gostei mais do Reserva, os de anfora não me agradaram. Dois dos vinhos se chamavam Mariana, este vinho foi em homenagem a uma freira portuguesa que se apaixonou por um soldado francês e escreveu algumas cartas para ele, que muito tempo depois foi encontrado enterrado nesta vinícola.
A comida estava excelente também, muito frutos do mar.





