O cardapio desta noite foi risotos. Aprendemos sobre a história do risoto e depois fomos preparar um. Na verdade fizemos 6 tipos de risotos, o nosso grupo preparou o de funghi que ficou muito bom. Depois da janta fui pra casa da Tati onde estava acontecendo o happy hour das meninas. Fiquei um pouco lá e viemos pra casa dormir.
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Hoje emitimos nossas passagens para nossas férias de verdade nos Estados Unidos. A Grazi vai ficar 46 dias e eu 25 dias e nosso roteiro será NY, Miami e California, estamos contando os dias.. 🙂
Hoje aprendi a fritar bife 😐
Na verdade a aula foi até mais divertida.. aprendemos sobre cortes de carnes, descongelamento, desossar uma galinha e de como cozinha-las. Eu fiquei fritando frangos durante a aula..
Para jantar, fizemos bife a role com arroz e diversos cortes de carnes fritas. De sobremesa um pavê de café..
Hoje emiti as passagens para o Rio. Consegui uma promoção boa que nem valeu a pena emitir de milhas.
Vamos na terça de manha e retornamos no sábado final da tarde. Vamos aproveitar para fazer um turismo no Rio 🙂
A aula de hoje foi sobre feijão.. aprendemos a fazer uma feijoada (ou só feijão). Na verdade não achei o bicho, a feijoada do Adriano é muito melhor, mas sempre se aprende algo.. agora vou fazer um de teste.. 🙂
A sobremesa eu gostei, foi sagu com bastante vinho.. me lembrou o do dado pub..
Hoje fechei nossas primeiras férias de 2011. Vamos voltar ao nordeste para conhecer a cidade de Natal/RN. Estavamos entre João Pessoa e Natal, então pesquisamos e acabamos decidindo por Natal, pois parece um pouco mais agitado que João Pessoa.
Embarcamos na Quarta dia 6 de abril e retornamos dia 12. Precisamos voltar cedo pois comprei os ingressos pro show do Roxette que será no dia da nossa volta.. por mim ficava mais tempo lá.
Natal
Hoje as 18h foi a missa de sétimo dia do Pai.. esta fazendo tanta falta 🙁
Hoje agendamos a nossa entrevista para o visto americano. Será dia 4 de maio as 10h30 no Rio de Janeiro, aproveitaremos para tirar uns dias por lá também. 🙂
Fechei meu curso de culinária no união cooks 🙂
Começa no dia 5 de abril e são 10 encontros com a formatura prevista para julho. Espero que agora eu aprenda alguma coisa 🙂
União Cooks
Aproveitei esses dois dias que não estava a fim de trabalhar para pegar uns móveis da casa do Pai. Deu bastante trabalho mas acho que ficou legal, falta só uns detalhes agora.