Hoje preparei um risoto de moranga com carne seca para degustarmos o vinho gran reserva que compramos na vinícola Salvador. Deixamos decantando por uma hora e realmente, o vinho é muito bom.

Acendemos a lareira apesar de não estar muito frio e a Tati conseguiu aproveitar o Vini sozinha.

Como esta parece ser a única semana de frio deste inverno, aproveitamos para fazer um fondue com a família. Preparei a sequencia completa e ficou muito bom.

O Nicolas não queria provar o de queijo, dizendo que não gostava.. pela insistência acabou provando e descobriu que gosta muito de queijo. Bebemos quase 2 litros de vinho.

Um jantar espetacular, a volta do Donald ao G8 após um tempo fora nos rendeu um excelente jantar preparado por ele e o Clésio. Outra parte boa foi a seleção de vinho, conseguimos tomar 11 garrafas entre 8 pessoas.

O cardápio foi todo asiático, com 6 serviços e uma excelente sobremesa. No final da janta degustamos uns charutos e fechamos a noite com mais alguns vinhos. Acabamos indo embora quase 1h da manhã.

Esse ano acabamos fazendo o fondue no dia errado, estava um calorão de quase 30 graus em pleno inverno e amanha esta prevendo uma temperatura de 5 graus. Por conta disso, a bebida ficou metade vinho e outra metade cerveja mas deu tudo certo.

Junto com o pessoal da Interativa Conteúdos, fizemos nossa sequencia de fondue. Tivemos ainda karaoke, Just Dance e finalizamos a noite com Imagem em Ação, onde a IC foi a vencedora.

Estávamos a tempo marcando uma janta que nunca saia mas finalmente conseguimos fazer. O prato foi sugerido pelo Mark que chamamos de pudim de carne com queijo provolone e bacon, ficou espetacular (e gordo). Para acompanhar, fiz umas batatas assadas.

Mesmo com o Silvio na lagoa, não deixamos de fazer o nosso tradicional churrasco de domingo. Convidamos a Tati, Campani e o Ricardinho e depois vieram a Amanda, Clair e Mari e no meio da tarde ainda apareceu o Alex, Lizandra e Nicolas.

Enquanto a Tati ficou brincando com o Vini e a Mari, a Grazi foi no cinema com o Nicolas.

A Amanda preparou um arraial para o aniversário de 3 anos do Enrico. A Grazi ajudou na elaboração do bolo com massa de biscuit, ficou lindo.

O Vini adorou a festinha mas preferiu ficar na brincandoteca brincando na cozinha.

O Fábio comemorou o aniversário dele num bar bem legal na cidade baixa. O lugar era mais para os aficionados por séries, que não é o meu caso. Tinha vários drinks e comidas baseados nos seriados clássicos. Eu provei algumas cervejas artesanais muito boas e a Grazi ficou nos drinks.

Tem algum seriado a ver com abacaxi e que no bar existe um escondido em algum lugar e quem achasse ganharia uma pina colada e adivinha se a Grazi não sossegou até encontrar?

Tivemos um imprevisto com o nosso encontro hoje e precisamos mudar as pressas de lugar. O Rota acabou cedendo a casa para realizar nosso evento de 5 anos do G8.

Os cozinheiros da noite foram o Adriano e o Rota que prepararam um filé ao molho de mostarda com batatas rústicas e aspargos, que estava excelente. A entrada foi uns camarões a moda tailandesa e a sobremesa um mousse de chocolate com sorvete de banana.

Este evento marcou também a volta o Donald, que andou ausente por um tempo. Finalizamos com nosso tradicional charuto e whiskys single malt.

Para alongar um pouco o nosso dia, voltamos do nosso piquenique e fizemos uma parada rápida em casa para dar banho e a janta do Vini e depois fomos jantar na casa do Eduardo que nos convidou para comer hambúrguer e tomar umas cervejas.

Outro motivo da janta era para ajudar no cardápio do jantar do G8 de comemoração aos 5 anos.