Como não fizemos o encontro de abril, fizemos esse logo no inicio do mês. estávamos com problemas para conseguir uma dupla cozinheira então assumi junto com o Álvaro o banquete.
De entrada fiz um creme de cenoura com cebola e gengibre e de prato principal um bouef bourghignon com creme de batata e queijo. De sobremesa, o Álvaro touxe uma cheesecake de frutas vermelhas.
Estávamos com um bom quórum de confrades e mais alguns convidados. A seleção de vinhos estava excelente porem não consegui provar todos.
