Nossa primeira edição do ano quase não aconteceu, a data inicial era na segunda passada mas tivemos muitas baixas de última hora e acabamos reagendando para hoje. Com 7 confrades a confraria aconteceu e teve de cozinheiros eu e o Salomão, que preparamos de entrada uma burrata com tomate gaúcho, prato principal foi um Salmão com geleia de pimenta e cuscuz marroquino e de sobremesa uma Torta Banoffee.
O tema dos vinhos era livre e o meu ficou como melhor da noite.