Hoje inaugurei mais um sabor de risoto, Carne seca com abobora e alho poró. Minhas cobaias adoraram (Tati, Grazi e Mark) e eu também gostei. A ideia era fazer um pouco a mais para amanha comer bolinho de risoto mas acabamos comendo tudo. A receita desde risoto é do Paulinho, meu professor particulas de risotos.