Fizemos nossa tradicional confraternização de final de ano com as esposas. Estava excelente, preparamos para o jantar:
Joselito e Carlso Alberto (Entrada) – Burrata Love, com tomates confitados, molho pesto e torradinhas
Tor e Vasco (Prato Principal) – Lagosta assada com batatas e molho de alho e oleo.
Tiago (Sobremesa) – Queijos, Nuts, Frutas da estação e sorvete Makalu.
Para acompanhar, tomamos diversas espumantes Cave Geisse que estava excelente alem dos vinhos. Que noite memorável.