A Rosário me deu, muito tempo atras um molde para fazer sorrentinos e eu sempre fiquei na vontade de fazer e hoje eu fiz!
Confesso que não foi muito fácil fazer na mão, precisaria de uma laminadora que facilitaria em muito o meu trabalho. O recheio que eu escolhi foi de Presunto parma com figo turco e mussarela de búfala.
A receita é bem fácil, para cada 1 xícara de farinha, 1 ovo. Aí tem que sovar bem e laminar bem fininho, depois coloca nos moldes e enche de recheio.