Fizemos um jantar com vinhos tops, já que não nos reuníamos a tempos.

O menu fizemos de entrada umas brusquetas de brie e geleia de damasco com pimentas, o prato principal foi um ragu de carne com polenta e a sobremesa uma torta do sabor de luna, estava ótimo.

Os vinhos estavam ótimos também.

Na verdade era pra ser só um cafezinho no Jean Pierre, mas trocamos por umas cervejas.

Preparei uma janta para o dia dos avós, a receita era uma costela assada por 3,5h junto com um molho de bacon e cogumelos, estava bem boa.

A Orlandina participou e o Vini ficou até tarde acordado.

Finalmente nossa casa terá um corrimão, o pessoal começou a instalar hoje e deve ainda levar uns 15 dias para chegar os vidros.

Hoje descarregaram o material para montar a cozinha, são tantos volumes que nem sei se vai caber tudo lá.

Nossa confraria esta um pouco descompromissada com nossos encontros e em cima da hora conseguimos juntar alguns confrades e preparar um entrecot com muita cerveja. Em 8 pessoas conseguimos beber 15 litros de cerveja e comer 5 quilos de carne.

Tinha prometido ao Tony uma massa tipo carbonara e como se aproxima do dia dele voltar pra casa acabamos fazendo ela hoje. Nos reunimos todos na casa da Carol e do Iuri com toda a família estendida.

De sobremesa preparamos um fondue de chocolate o qual a Mari foi a ultima a sair da mesa, ficou até acabar todo o chocolate.

Como não tenho onde passar o grafiato, comecei a pintar o portão. A parte mais demorada e chata é a preparação onde levei o dia todo para preparar uma partezinha do portão.

Acho que em um mês eu termino de pintar ele.

Hoje fizemos um happy hour dos bolinhas. Convidei o Carlos Haas, Carlos Alberto, Reivaldo, Rogério e o Klaus para um churrasco aqui em casa. Preparei o tradicional entrecot na grelha com linguiça calabresa e pão com alho de acompanhamento. Acabamos bebendo de tudo, desde whisky até vinho, estava bem divertidooje fizemos um happy hour dos bolinhas. Convidei o Carlos Haas, Carlos Alberto, Reivaldo, Rogério e o Klaus para um churrasco aqui em casa. Preparei o tradicional entrecot na grelha com linguiça calabresa e pão com alho de acompanhamento. Acabamos bebendo de tudo, desde whisky até vinho, estava bem divertido.