{"id":37675,"date":"2026-06-03T19:00:12","date_gmt":"2026-06-03T22:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=37675"},"modified":"2026-06-04T11:42:30","modified_gmt":"2026-06-04T14:42:30","slug":"jantar-harmonizado-naval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/","title":{"rendered":"Jantar Harmonizado &#8211; Naval"},"content":{"rendered":"<p>Fomso convidados pelo Paulo para uma degusta\u00e7\u00e3o e harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos de um produto Portugu\u00eas do Alentejo. Foi no restaurante Naval do Moinhos de Vento e al\u00e9m de n\u00f3s, tinha outros amigos.<\/p>\n<p>O menu era de 6 passos, com entradas, pratos principais e sobremesa, cada um deles harmonizado com um vinhoa da Vin\u00edcola Rocim.<\/p>\n<p>Esatavm presentes alguns representantes da vin\u00edcola onde fizeram toda a apresenta\u00e7\u00e3o. Provamos dois brancos, um de amfora, tr\u00eas tintos, um de anfora e um vinho do porto. Confesso que gostei mais do Reserva, os de anfora n\u00e3o me agradaram. Dois dos vinhos se chamavam Mariana, este vinho foi em homenagem a uma freira portuguesa que se apaixonou por um soldado franc\u00eas e escreveu algumas cartas para ele, que muito tempo depois foi encontrado enterrado nesta vin\u00edcola.<\/p>\n<p>A comida estava excelente tamb\u00e9m, muito frutos do mar.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-37675 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7942\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7942-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7944\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7944-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7945\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7945-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7946\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7946-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7949\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7949-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/jantar-harmonizado-naval\/img_7954\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_7954-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fomso convidados pelo Paulo para uma degusta\u00e7\u00e3o e harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos de um produto Portugu\u00eas do Alentejo. 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