{"id":7545,"date":"2013-12-15T20:00:47","date_gmt":"2013-12-15T23:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=7545"},"modified":"2015-02-24T10:58:02","modified_gmt":"2015-02-24T13:58:02","slug":"torta-de-ganache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=7545","title":{"rendered":"Torta de Ganache"},"content":{"rendered":"<p>Estava precisando modificar um pouco as minhas sobremesas e encontrei essa do meu amigo Felippe Sica para o receitas Zaffari.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de bolacha maria picada<br \/>\n4 colheres de sopa de pistache torrado e picado<br \/>\n200g chocolate meio amargo picado<br \/>\n200g de creme de leite fresco<br \/>\n4 colheres de sopa de\u00a0Geleia de damasco<br \/>\n2 colheres de sopa de manteiga<\/p>\n<p>E agora, o que eu fa\u00e7o?<\/p>\n<p>Triturar as bolachas marias, picar grosseiramente o pistache e misturar tudo com a manteiga.<br \/>\nAquecer o creme de leite e depois juntar o chocolate derretido e misturar;<br \/>\nUsar um aro para moldar, colocar uma camada de bolacha e depois colocar o ganache por cima;<br \/>\nDeixar 3h no freezer para firmar.<\/p>\n<p>Num prato, colocar 2 colheres de geleia de damasco e a torta por cima.<\/p>\n<div id=\"attachment_7546\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_4662.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7546\" class=\"size-medium wp-image-7546\" title=\"DSC_4662\" src=\"http:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_4662-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_4662-300x200.jpg 300w, https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_4662.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7546\" class=\"wp-caption-text\">Torta de Ganache<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estava precisando modificar um pouco as minhas sobremesas e encontrei essa do meu amigo Felippe Sica para o receitas Zaffari. Ingredientes: \u00bd x\u00edcara de bolacha maria picada 4 colheres de sopa de pistache torrado e picado 200g chocolate meio amargo picado 200g de creme de leite fresco 4 colheres de sopa de\u00a0Geleia de damasco 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-7545","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7545"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7548,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7545\/revisions\/7548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}