{"id":3149,"date":"2011-10-01T17:00:34","date_gmt":"2011-10-01T17:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gordinez.com.br\/blog\/?p=3149"},"modified":"2011-10-03T03:17:15","modified_gmt":"2011-10-03T03:17:15","slug":"cookies-da-starbucks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=3149","title":{"rendered":"Cookies da Starbucks"},"content":{"rendered":"<p>Como n\u00e3o tinha nada agendado para o sabado a tarde, resolvi tentar reproduzir os cookies que eu comia na Starbucks, ent\u00e3o passei no Zaffari, comprei os ingredientes e fui para casa tentar.<\/p>\n<p>Pesquisei diversas receitas de cookie na internet, porem eram todas bem comum e a quest\u00e3o principal era o tom certo de baunilha e ele crocante por fora e fofinho por dentro. Quero ainda modificar um pouco a receita, mas acho que esta bem pr\u00f3ximo ao esperado.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>60g de manteiga<br \/>\n50g de a\u00e7ucar refinado<br \/>\n50g de a\u00e7ucar mascavo<br \/>\n1 ovo<br \/>\n1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7ucar de baunilha<br \/>\n125g de farinha de trigo<br \/>\n1\/2 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<br \/>\n1\/2 colher de ch\u00e1 de sal<br \/>\n125g de chocolate picado<\/p>\n<p>E agora, o que eu fa\u00e7o?<\/p>\n<p>Bata a manteiga (derreti antes no microondas) junto com o a\u00e7\u00facar branco e o mascavo. Quando estiver bem misturado, \u00a0coloca o ovo, bata mais um pouco, coloque a a\u00e7\u00facar de baunilha, bata mais, coloque a farinha de trigo, bata mais, coloque o fermento e o sal.<\/p>\n<p>Unte uma forma e coloque a massa com um espa\u00e7o de 10cm entre cada (eles v\u00e3o crescer bastante).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como n\u00e3o tinha nada agendado para o sabado a tarde, resolvi tentar reproduzir os cookies que eu comia na Starbucks, ent\u00e3o passei no Zaffari, comprei os ingredientes e fui para casa tentar. Pesquisei diversas receitas de cookie na internet, porem eram todas bem comum e a quest\u00e3o principal era o tom certo de baunilha e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-3149","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3149"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3162,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3149\/revisions\/3162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}