{"id":3048,"date":"2011-09-06T20:37:02","date_gmt":"2011-09-06T20:37:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gordinez.com.br\/blog\/?p=3048"},"modified":"2011-09-09T01:16:50","modified_gmt":"2011-09-09T01:16:50","slug":"salada-tailandesa-com-cestinha-de-parmesao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=3048","title":{"rendered":"Salada Tailandesa com cestinha de parmes\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Hoje foi dia da janta light e ent\u00e3o aproveitei uma receita que aprendi ontem e resolvi testa-la. As minhas cobaias foram a Tati, Grazi e o Mark. Eu achei o gosto um pouco diferente de mais, mas os demais gostaram.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>Salada:<br \/>\n1\/2 piment\u00e3o vermelho<br \/>\n1\/2 piment\u00e3o amarelo<br \/>\nalface<br \/>\nr\u00facula<br \/>\nrepolho roxo<br \/>\n4 talos de cebolinha<br \/>\nfolhas de hortel\u00e3<br \/>\n1 gomo de lim\u00e3o<\/p>\n<p>Molho:<br \/>\n40ml de mel<br \/>\n15ml de suco de lim\u00e3o<br \/>\n100ml de molho de soja<br \/>\n2 dentes de alho<br \/>\nsal, pimenta e azeite a gosto<\/p>\n<p>Cestinha:<br \/>\n400g de queijo parmes\u00e3o<\/p>\n<p>E agora, o que eu fa\u00e7o?<\/p>\n<p>Salada:<br \/>\nCorte os piment\u00f5es e o repolho em tirinhas. Coloque numa bacia e reserve. Pique a cebolinha, rasque umas folhas de alface e r\u00facula. Adicione algumas folhas de hortel\u00e3.<\/p>\n<p>Molho:<br \/>\nColoque o mel, suco do lim\u00e3o, molho de soja no mixer, acrescente o alho, o sal e a pimenta e bata de novo. Coloque azeite a gosto para dar a consistencia ao molho.<\/p>\n<p>Cestinha:<br \/>\nEm uma frigideira pre aquecida, adicione uma camada de queijo parmes\u00e3o e deixe fundir com o calor. Quando estiver borbulhando, retire do fogo e use algum pode para moldar.<\/p>\n<p>Para montar:<br \/>\nUtilize a cesta e coloque as folhas verdes e junto com o resto da salada, decore com mini-milhos, o gomo de lim\u00e3o e as folhas de hortel\u00e3.<\/p>\n<div id=\"attachment_3049\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/DSC_8921.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3049\" class=\"size-medium wp-image-3049\" title=\"DSC_8921\" src=\"http:\/\/www.gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/DSC_8921-300x201.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/DSC_8921-300x201.jpg 300w, https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/DSC_8921.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3049\" class=\"wp-caption-text\">Salada Tailandesa<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje foi dia da janta light e ent\u00e3o aproveitei uma receita que aprendi ontem e resolvi testa-la. As minhas cobaias foram a Tati, Grazi e o Mark. Eu achei o gosto um pouco diferente de mais, mas os demais gostaram. Ingredientes: Salada: 1\/2 piment\u00e3o vermelho 1\/2 piment\u00e3o amarelo alface r\u00facula repolho roxo 4 talos de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-3048","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3048"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3050,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3048\/revisions\/3050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}