Aproveitei o dia em casa para testar umas receitas novas e claro que chamei minha cobaia principal pois s\u00f3 eu e a Grazi n\u00e3o \u00edamos dar conta das comidas. Acabei fazendo uma receita do Jamie Oliver, uma do Chuck outra do meu livro novo e outra que eu inventei.
\nVou passar s\u00f3 as que eu gostei..<\/p>\n
Arroz de gengibre e lim\u00e3o<\/p>\n
Essa receita \u00e9 bem simples e foi s\u00f3 para n\u00e3o fazer arroz comum. Numa frigideira coloque um fio de azeite de oliva, uma colher de curcuma, uma colher de gengibre bem picado, raspas de lim\u00e3o e o suco de um lim\u00e3o e quando o arroz branco estiver pronto, coloque nesta frigideira e mexa bem.<\/p>\n
Tortinhas de banana com Doce de Leite.<\/p>\n
Ingredientes: (4 por\u00e7\u00f5es)<\/p>\n
1 pacote de bolacha negresco
\n1 x\u00edcara de doce de leite
\n6 bananas
\n1 colher de manteiga
\n1 lim\u00e3o
\n200g de creme de leite
\n3 colheres de caf\u00e9 bem forte
\n3 colheres de a\u00e7ucar<\/p>\n
E agora, o que eu fa\u00e7o?<\/p>\n
Coloque no processador o pacote de bolacha e bata at\u00e9 esfarelar tudo, derreta a manteiga no microondas e adicionei ao mixer e de mais uma batida para misturar tudo e reserve.
\nPique a banana em rodelas e coloque o suco de um lim\u00e3o para que n\u00e3o escure\u00e7a e reserve.
\nFa\u00e7a um chantilly com o creme de leite e coloque 3 colheres de a\u00e7ucar para n\u00e3o talhar, adicione o caf\u00e9 e reserve.<\/p>\n
Para montar:<\/p>\n
Utilize uma forminha redonda para montar a sobremesa. Fa\u00e7a uma camada rasa de negresco, coloque uma camada de banana, uma camada de doce de leite (eu tive que misturar um pouco de leite condensado pois estava muito duro), adicionei mais uma camada de banana e de doce de leite e finalize colocando o chantilly por cima junto com uns farelos de negresco.<\/p>\n\n\t\t