{"id":2993,"date":"2011-08-26T23:17:50","date_gmt":"2011-08-26T23:17:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gordinez.com.br\/blog\/?p=2993"},"modified":"2011-08-27T23:28:30","modified_gmt":"2011-08-27T23:28:30","slug":"buffalo-wings","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/?p=2993","title":{"rendered":"Buffalo Wings"},"content":{"rendered":"

Estava a dias com essa receita para fazer e aproveitei que hoje estavamos em casa e preparei um leg\u00edtimo prato americano. A diferen\u00e7a do Chicken Wings para o Buffalo Wings \u00e9 que n\u00e3o tem osso (e eu prefiro) e para acompanhar, preparei o tradicional molho picante (com algumas modifica\u00e7\u00f5es, \u00e9 claro).<\/p>\n

Vamos a receita..<\/p>\n

Ingredientes<\/p>\n

600g de peito de frango
\n2 ovos
\nfarinha<\/p>\n

Preparo<\/p>\n

Corte em peda\u00e7os m\u00e9dios (4×4 mais ou menos), bate os dois ovos numa bacia e despeje os peda\u00e7os de frango. Depois passe na farinha e esta pronto para fritas.
\nUtilize uma frigideira com bastante\u00a0\u00f3leo\u00a0e bem quente, ao tirar deixe escorrer bem para ficar sequinho.<\/p>\n

Ingredientes molho<\/p>\n

1 colher de sopa de manteiga
\n2 colheres de sopa de molho de pimenta (usei o tabasco de chipotle)
\n2 colheres de molho ingles
\n2 colheres de sopa de vinagre
\n3 colheres de sopa de ketchup
\n1 colher de ch\u00e1 de paprica picante
\n1 pitada de pimenta do reino\u00a0mo\u00edda<\/p>\n

Preparo:<\/p>\n

Coloque na ordem os ingredientes numa panela e deixe at\u00e9 come\u00e7ar a borbulhar. Eu misturei direto nos frangos que \u00e9 como comemos nos Estados Unidos.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Buffalo Wings<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estava a dias com essa receita para fazer e aproveitei que hoje estavamos em casa e preparei um leg\u00edtimo prato americano. A diferen\u00e7a do Chicken Wings para o Buffalo Wings \u00e9 que n\u00e3o tem osso (e eu prefiro) e para acompanhar, preparei o tradicional molho picante (com algumas modifica\u00e7\u00f5es, \u00e9 claro). Vamos a receita.. Ingredientes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-2993","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2993"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2997,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2993\/revisions\/2997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gordinez.com.br\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}