Foi dif\u00edcil acordar hoje, o despertador tocou e eu precisava dormir um pouco mais mas n\u00e3o deu. Me arrumei e desci para o caf\u00e9 j\u00e1 um pouco queimado, comi algo r\u00e1pido e nossa van j\u00e1 estava nos aguardando.<\/p>\n
A van \u00e9 muito legal, tem uma adega junto e uma guia tur\u00edstica\/sommelier. Nossa primeira parada foi na vin\u00edcola Cobos, l\u00e1 fizemos uma degusta\u00e7\u00e3o dos vinhos Bramari, com 5 variedades e tamb\u00e9m do principal vinho da casa, o Cobos Malbec.<\/p>\n
Fizemos junto uma visita guiada pelas instala\u00e7\u00f5es, conhecemos um pouco do processo de fabrica\u00e7\u00e3o deles, que tem um modelo de neg\u00f3cio um pouco diferente dos demais que \u00e9 um processo de cooperados. O pessoal aproveitou para comprar muitos vinhos.<\/p>\n
De l\u00e1 partimos para a pr\u00f3xima parada que foi na Chandon. L\u00e1 almo\u00e7amos um menu degusta\u00e7\u00e3o bem bom e bebemos diversos tipos de espumante. Aproveitamos os jardins estilo franc\u00eas para fumar uns charutos.<\/p>\n
Pegamos a estrada para a \u00faltima vin\u00edcola do dia, a Catena Zapata. L\u00e1 conhecemos rapidamente e aproveitamos para degustar uma Ang\u00e9lica Zapata Cabernet Franc. Espetacular.<\/p>\n
J\u00e1 cansados de muito beber voltamos para o hotel e eu tinha duas alternativas, uma era dormir um pouco ou sair para caminhar com o Rota e o Vasco, confesso que eu queria muito dormir mas acabei indo caminhar. Andamos por 8km, fomos at\u00e9 um parque muito grande que tem aqui, \u00e9 bem legal, tinha at\u00e9 campo de golf.<\/p>\n
Na volta s\u00f3 deu tempo para tomar banho e j\u00e1 sa\u00edmos para a nossa janta, fizemos uma reserva no restaurante Azafran, que fica aqui perto do hotel e \u00e9 muito premiado.<\/p>\n
Quer\u00edamos ter reservado a mesa que tem dentro da adega mas dizia estar reservada j\u00e1. O restaurante tem uma adega bem boa, com muita variedade de vinhos de todos os estilos.<\/p>\n
Eu pedi um sorrentino recheado de cabrito com um molho bals\u00e2mico bem interessante. De entrada veio um camembert recheado muito bom. Tomamos vinhos excelentes com destaque para o Cobos e o Benegas Lynch.<\/p>\n
Nossa ideia na volta era passar num bar que tem aqui perto do hotel mas s\u00f3 abria as uma e meia da noite. Desistimos.<\/p>\n
Encerramos a noite no bar do hotel tomando um Gran Enemigo Cabernet Franc, excelente vinho, vamos visitar essa vin\u00edcola tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\t\t